好吃到連肉食者都被征服！台北蔬食、素食餐廳「Top 10 推薦懶人包」一次看，討論度超高的蔬食吃到飽「果然匯」強勢穩坐第一，另外大家熟知的「養心茶樓」、「小小樹食」也都有上榜，大家趕緊來看看自己心目中的那家有沒有在榜上吧！

台北蔬食、素食餐廳 Top 10 一次看！蔬食吃到飽「果然匯」強勢穩坐第一

隨著健康、環保意識抬頭，台灣也有不少蔬食餐廳受到大家矚目。而本次 台北蔬食、素食餐廳「Top 10 推薦懶人包」主要由《DailyView 網路溫度計》透過《KEYPO 大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出「台北十大蔬食餐廳」，其中第一名的討論度直接強勢登上了寶座！

No.10 Miacucina

以蔬食為主的義大利餐廳「Miacucina」位在新光三越 A11 館，不只餐點的選擇很多樣化，有沙拉、披薩、三明治、義大利麵，同時也有網友在 Dcard 大推為「值得二訪的素食店」。

No.9 漢來蔬食

漢來美食旗下的美食品牌「漢來蔬食」可不能錯過！全菜單料理包含中式、港式，其中「紅油抄手」、「蘿蔔糕」、「藜麥八寶菜飯」、「芋頭西米奇亞子」等，更是網友推薦必點料理。

No.8 Mianto 艾果豐

融合南非、義式、台式料理的「Mianto 艾果豐」，由南非女美主廚 Michel 掌廚，全菜單主打為純素餐廳，推薦品項包含「蕃茄義大利麵」、「南非布丁塔」等，不過網友評價則是認為其顛覆一般對純素的刻板印象，幾乎不覺得在吃素。

No.7 祥和蔬食料理

榮獲過米其林必比登推薦的素食餐廳「祥和蔬食料理」怎麼可以錯過？以川式料理讓素菜豐富又不失美味，推薦招牌包含「松露松柏長青」、「塔香脆腸」、「宮保素雞丁」、「紅糟素花肉」、「祥和養生湯」、「酸白菜鍋」等，是個適合多人聚餐的素食熱炒店。

No.6 寬心園

如果說到必吃蔬食餐廳，連鎖餐廳「寬心園」絕對榜上有名！標榜使用當季新鮮在地蔬果，菜式結合日式、西式、義式料理等各國料理，推薦餐點有「干鍋臭豆腐」、「客家素香小炒」、「宮保皮蛋炒天貝」、「鄉村野菇麵」等，幾乎每道都非常熱銷。

No.5 Vegan Amore 蔬慕

主打西式蔬食料理及全素 Vegan 餐酒館的「Vegan Amore 蔬慕」強調店內餐點全是無蛋、無奶、無肉、無動物性成分，餐點也相當精緻，強調有藝術感，不輸一般葷食餐廳。

No.4 上善豆家

文青風蔬食有機餐廳「上善豆家」不僅曾曾獲選「全台五大必吃蔬食餐廳」、「台北十大必吃餐廳」，這次也出現在名單當中。全菜單以主打手工豆製品，不僅提供蔬食料理，店內還有蔬食樂自助吧，可以無限暢用鮮嫩豆腐和各式小菜。

No.3 小小樹食

奪下米其林綠星必比登推介的「小小樹食」，不只餐廳本身美得讓人想打卡，餐點也毫不遜色，使用新加州料理結合亞洲烹調方式，「松露燉飯」、「酪梨甜菜根塔」等料理，網友都相當推薦。

No.2 養心茶樓

台北市第一家全蔬食港式飲茶主題餐廳「養心茶樓」喜歡港式餐飲及蔬食者千萬不能錯過！匯集多位五星級主廚和港點師傅，打造創意精緻的蔬食港點，菜色多，注重少油、低糖、低鹽，難怪不少回頭客、老饕都十分愛吃。

No.1 果然匯

第一名由饗食天堂集團旗下的超人氣的素食吃到飽餐廳「果然匯」拿下！比起葷食 buffet，降低了負擔感，同時也打破大家對蔬食的想像，就連許多非素食主義者吃過都會回訪。