古北饕旗艦店迎夏新菜登場(古北饕旗艦店提供)
Super Junior 厲旭 7/1 於推特祝賀隊長利特生日快樂,搭配上他與整桌美味料理的生活照片,吸引粉絲目光!有粉絲發現貼文照片是厲旭五月來台參加韓國觀光展活動時所拍攝,並有粉絲搜出餐廳店址,就是位於華山文創園區附近的「古北饕旗艦店」所拍攝。
厲旭於韓國觀光展活動中表示,自己非常喜愛台灣的美食,包含:珍珠奶茶、KiKi 餐廳、鼎泰豐、芒果冰......等。照片中可見三大籠小籠湯包,其口味為原味、松露、絲瓜蝦仁湯包,桌面上還有北饕炒飯、乾煸四季豆、紅油炒手、迷迭香蝦捲、宮保雞丁等。期待厲旭下一次來台繼續挖掘台灣美食。
날씨 좋다 ! 좋은 주말 보내 #생일 #리더생축 #이특_사랑해 #차린건_없지만#사진으로나마 #마니_축하해염 pic.twitter.com/4hHW3Y0lZT
— RYEOWOOK (@9ryeong9) July 1, 2023
炎夏來襲,總是熱到沒食慾,古北饕主廚迎接一週年特別推出 19 道令人胃口大開、口水直流的新菜色,其中 6 道必吃推薦包含「麻辣小籠湯包」、「宮保皮蛋煎餃」、「葛瑪蘭的四杯雞」、「椒鹽孜然排骨」、「松露烏魚子炒飯」、「茶香最中餅」,準備前往嚐鮮!
主廚發想靈感來自四川麻辣火鍋,將五種辣椒拌炒,與精選豬後腿絞肉拌勻,手工包入精緻 18 摺的小籠湯包中。一口吃下,其麻辣湯汁爆滿口中,微麻微辣,食慾瞬間大開。
將中菜宮保皮蛋包入餃子裡,內含皮蛋、二荊條辣椒、花生、豬後腿肉等食材,搭配煎至金黃焦香的外皮,一口咬下的酥脆口感,給你多層次的味覺享受,熱愛吃煎餃的你千萬別錯過。
有別於一般的三杯雞,主廚改良再添一味,不僅有醬油、麻油、米酒,重本加入第四杯台灣知名的葛瑪蘭威士忌,為料理增添令人驚豔的獨特香氣。
將排骨酥炸過後,加入蔥蒜炒香,最後加入主廚私心喜愛的孜然粉拌炒,口感酥脆、香氣十足,絕對下飯。
此道料理為松露炒飯進化版,內含手撥蝦仁、豪氣半片量的烏魚子、魷魚丁、松露,用料毫不手軟,特別加入四季豆丁增添口感,最後擺上金箔更顯貴氣。
先前舉辦活動只送不賣的四季春茶香小籠包大受好評,主廚特別將其四季春甜餡填入最中餅,變化再登場!擺盤上鋪滿玫瑰花瓣,散發淡淡的花香味,作為聚餐最完美的結尾。讓饕客來古北饕約會也能很浪漫!
古北饕旗艦店歡慶成立滿一週年,為感謝饕客們的支持,即日起至 7/31,祭出四大好康優惠。活動期間來店消費滿千並加入官方Line,即贈抽獎券 1 張,以此類推不限張數,吃越多中獎機會多更多(數量有限,贈完為止)。
抽獎內容將有頭獎「韓國首爾來回機票雙人行」一組、貳獎為「江南足體養生會館舒壓120分鐘按摩券」三名、參獎是「古北饕現金折價券 1000元」五名,趕緊相約親朋好友吃湯包,有機會讓古北饕帶你飛韓國。
另外,活動期間消費任口味一籠 10 顆小籠湯包,即贈一籠 5 顆原味小籠湯包。同時,用餐加入官方 Line(@goodbeitao),免費請你吃小菜(隨機贈送)。
為了讓消費者能夠更加便利的安排用餐時間,古北饕與線上訂位系統 inline 合作,即日起至8/31 前使用 inline 訂位再享 9 折優惠,想吃隨時訂,用餐不排隊!
電話:02-2351-0050
營業時間:週一至週日11:00-22:00 (21:00最後點餐)、14:00-17:00 (僅供應點心/麵點)
地址:台北市中正區杭州南路一段9號
inline 訂位連結:https://pse.is/54lxvh
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