日本山口縣超市舉辦「嘉義優鮮-台灣鳳梨嘉年華」,翁章梁縣長站台行銷。(嘉義縣政府提供)
翁章梁縣長感謝丸久超市田中康男社長及山口縣民對嘉義縣農產品的支持,因此再次前往日本,在山口縣超市舉辦「嘉義優鮮-台灣鳳梨嘉年華」,為首次在西日本地區的丸久超市上架的牛奶鳳梨站台行銷,期望能再創當日完售佳績!
日本市場對嘉義縣的鳳梨產品表現熱切,日前由日本進口商船昌株式會社和台灣出口商台農發股份有限公司合作,將嘉義縣打貓果菜生產合作社的金鑽鳳梨外銷到日本,銷售成績優異,品質得到山口縣最大連鎖丸久超市的肯定,出貨量突破450公噸。
緊接著金鑽鳳梨產期結束,超市端也持續下訂,牛奶鳳梨將以「夏之雪」品牌接力外銷,由翁章梁縣長親自赴日,向山口縣民行銷推廣來自台灣嘉義縣特色品種牛奶鳳梨。預估至8月中前每周出口1櫃,外銷量再可增加100公噸。
牛奶鳳梨採收期比其他品種多了近半年,緩慢熟成的特性,造就出幾無纖維的細嫩口感。牛奶鳳梨栽種過程極為費心,每年7至9月的產期容易遭受夏季強日曬傷,需要以遮陽布幫助果實防曬,還要釘支柱及拉繩索固定,避免倒伏,每一顆都是農民細心栽培而成,成就最美味的口感。
翁章梁縣長在活動中親自為消費者示範如何確認綠皮白肉的牛奶鳳梨是否完熟,鳳梨外皮果目轉黃1/3,即可食用。翁章梁縣長也與丸久超市社長田中康男一同試吃牛奶鳳梨,牛奶鳳梨的果肉非常細緻,吃起來酸酸甜甜層次豐富,還帶著淡淡花香味,也因為它擁有如白雪般的果肉顏色,所以在日本以「夏之雪」品牌行銷牛奶鳳梨。
翁章梁縣長表示,嘉義縣是台灣重要的糧倉,位在台灣的中南部,其特殊的地理環境,包含高山、平原和海岸,還有一個很重要的地理特色就是-北回歸線23.5度經過,位處熱帶跟亞熱帶的交界,橫跨不同的氣候與溫度,形成日夜溫差大與特殊的地理環境空間,稱為黃金農業區。造就極具豐富性與多樣性的農產品,所以嘉義縣可以種出全國品種最多的鳳梨,全年度都可以採收,這是其他縣市無法取代的嘉義優勢。
嘉義縣的其他農產品品質也相當優秀,例如阿里山茶和咖啡在全國性比賽中屢次獲獎,玉女番茄更是年年拿下冠軍,而且囊括2/3以上的獎項。還有脆爽口感帶點淡淡的焦糖香味的「嘉義極光哈密瓜」,東石、布袋生產的鮮蚵,及養殖漁業白蝦、鱸魚、烏魚子等等特產也值得推薦給遊客。
翁章梁縣長表示嘉義縣將致力於推動農產品的出口,並希望將台灣的農產品行銷全世界,尤其將目光放在日本市場上。縣長將率咖啡業者前往日本沖繩行銷冠軍咖啡,並致力於拓展伴手禮的外銷通路。嘉義縣政府希望能夠與丸久超市等日本企業建立長期穩定的合作關係,讓更多的台灣農產品進入日本市場。
除了在農產貿易之間的互動外,山口縣還是一個充滿歷史文化色彩、人文薈萃之地,像是荻市的古城魅力,也有秋吉台鐘乳石洞的壯麗自然風貌,都是很值得推薦給台灣的朋友到訪遊玩,未來期望在文化觀光等其他面向還有更多的交流。
翁章梁縣長深切期盼除了農產貿易合作外,更希望可以促進山口縣與台灣還有嘉義縣的交流,深化兩地(包括公私部門)的關係做出貢獻,讓台日之間的友誼及夥伴關係可以更加緊密。