︿

產季最後兩週!「香香果園」梨山環山部落高山水蜜桃 香甜爆汁輕鬆宅配到家

Yuan Chang 2023年08月07日 16:00:00
「香香果園」梨山環山部落高山水蜜桃(香香果園提供)

「香香果園」梨山環山部落高山水蜜桃(香香果園提供)

台灣的兩大水蜜桃產區,北部有復興鄉拉拉山以及中部的梨山地區,由於海拔氣候等因素,拉拉山的水蜜桃較早,約五月就開始;梨山由於海拔高,水蜜桃產季較晚,從七月開始一直到八月中結束,想吃水蜜桃只剩最後兩週,不然就要等明年啦!

 

香香果園」位於梨山的環山部落,為山谷地形,高海拔氣候加上山谷地形早晚溫差極大,造就這裡的水蜜桃特別香甜多汁。這裡的水蜜桃品種以「上海蜜」與「白鳳桃」為主,已種植有 40 多年,有相當的種植技術,目前為第二代經營,以有善環境的方式耕作、不用除草劑,所種植的水蜜桃口感綿密、果肉細緻、香氣濃郁,一口咬下可是會爆汁的呦!

 

山谷地形坡度極大,水蜜桃採收相當辛苦。(香香果園提供)

 

大家別以為水蜜桃就是要越紅越好吃,對於數量較稀少的「白鳳桃」品種來說,白白的可是相當香甜好吃。大家可能都以為水蜜桃熟不熟就是看色澤紅不紅,其實水蜜桃是否成熟要看非紅色的部分,由於水蜜桃的太陽照射面會產生紅色,另一面沒照到陽光的部分就會產生偏白的色澤,若是呈現乳白色,表示已經成熟,若帶青綠的色澤,就是還未能採收。

 

 

白鳳桃品種的水蜜桃,白嫩香甜多汁。(香香果園提供)

 

而水蜜桃只要溫度一拉高就容易熟化不耐放,所以小農在採收時,通常不會等到完全成熟才採收,以免在運送過程中熟化(建議低溫宅配),消費者拿到時已經過熟,或是來不及吃完而熟爛。水蜜桃相當嬌貴不耐放,新鮮吃最好吃,建議消費者最好在三日內吃完,除非還帶有青青的顏色,那就還可以再放一下等熟成。

 

另外,水蜜桃是越大顆越好吃、也越貴,一般水蜜桃禮盒有五顆、六顆、八顆裝等等,五顆又有五顆大、特大等尺寸差異,越大顆價格也越高,由於今年氣候變遷,屬於極品級大顆尺寸,數量較往年少,想吃到得有耐心等或是碰碰運氣了!水蜜桃季已進入大採收,預計再二周即將結束,喜愛水蜜桃的朋友千萬要把握!

 

八顆裝水蜜桃及五顆裝大水蜜桃(香香果園提供)

 

 

【香香果園水蜜桃】

 

品種:上海蜜 + 白鳳桃

價格:8 顆一盒 550 元,6 顆一盒 650 元,5 顆一盒 750 元,5 顆大一盒 850 元(數量較少),5 顆特一盒 950 元(數量稀少)

低溫冷藏宅配運費:1-3 盒 250 元,4~5 盒 300 元,6 盒免運

付款方式:匯款 / 貨到付款 +30

訂購方式:粉絲團 及電洽 0922531728(謝大哥)、0922180672(香香嫂)

 

 




 

【上報徵稿】

 

美食(飯店餐廳、精緻餐飲)、品酒相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路(百貨、超商、賣場、電商)、美食(速食、飲品、冰品)、科技手機家電相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg

 

旅遊、IP 文創、市集、交通、美食(甜食、早午餐餐廳)相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食(鹹食、連鎖餐廳)、能源、醫療、親子、寵物相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉,一起加入新聞不漏接!社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



回頂端