一個人也能吃的烤鴨進軍高雄!王品集團「享鴨」首次南下(王品提供)
一個人也能吃的烤鴨進軍高雄!王品集團「享鴨」首次南下,進駐 高雄巨蛋商圈。位於 高雄裕誠 內的首店已正式開幕,並同步啟動 網路訂位 服務。因應新開幕,還有「全單 9 折」的超值優惠等著大家,不論獨自前來,抑或與朋友相約,都能享受烤鴨的美味。
王品集團「享鴨」首度南下,第一站就站進駐 高雄巨蛋商圈!帶著五年磨練,王品集團中華料理品牌「享鴨」於即日起正式插旗高雄裕誠,讓大家都能感受到網路話題討論度最高人氣烤鴨的威力。
全菜單主打不需湊滿多人,三五好友或是個人都能品嘗到各式中華料理。鴨隻選用花東縱谷放養、自由覓食的櫻桃鴨,堅持新鮮烤製出爐,不論兩人享用或揪滿十人一桌,都能看到師傅在桌邊以最快、最精準的刀法展現片鴨秀。
來這邊必點的菜色就是「招牌片皮鴨」,一鴨三味吃法,不僅可以「蘸白糖」享酥脆口感,還有特製花椒鹽及主廚利用季節水果蘸水的「半月滑肉搭蘸水」,以及香鮮嫩多汁的「鴨肉捲餅佐醬」。除了片皮烤鴨,多變吃法如極富特色的「蒜酥鴨下巴」、「慢火白菜鴨架湯」、「功夫鴨絲粥」,以及創意的「香橙魚子醬燒餅佐片鴨」等,都能滿足大家的味蕾。
此外,菜單上還有覆上白糖炙燒至酥脆的「焦糖慢烤松阪豬」、以主廚特製XO醬爆炒炸得酥脆的「瑤柱醬爆蘿蔔糕」,甜鹹交織,別有一番特殊風味的「酸菜芝麻流沙湯圓」等招牌菜色,通通不能錯過。
接著,「享鴨」這次更與 老江紅茶牛奶 攜手合作,特別推出限時菜色「紅茶牛奶水果海之 Bling」,將經典的紅茶牛奶與新鮮水果結合,呈現出創意十足的剉冰風味。以老江紅茶牛奶為基底,搭載多款季節水果,帶來香濃奶茶與多層次的果香口感,讓您在炎炎夏日享受涼爽的水果風味。
最後,為慶祝新店開幕,「享鴨」特別在高雄巨蛋前廣場設置夏日打卡亮點「巨 Duck 烤鴨盒佈景裝置」。只要在現場拍照打卡,並分享至個人社群媒體,再於「享鴨高雄裕誠店」消費時出示打卡畫面,即可享 全單 9 折優惠,相當划算。
門店地址:高雄市左營區裕誠路 448 號 2 樓
門店電話:07-557-0858
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
訂位網址: https://pse.is/XDkaohsiung
完整菜單:https://www.xiangduck.com.tw/menu.php
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