神級台酒泡麵出新品!台酒推出市面上首見的「蒙古鍋牛肉麵」(蕭芷琳攝)
神級 台酒泡麵 出新品!繼 PTT 網友認證神級口味「花雕雞麵」後,台酒再度推出市面上首見的「蒙古鍋牛肉麵」;不同於市面上牛肉麵泡麵,吃得到孜然與牛豚骨風味湯頭的濃郁,還有中式寬麵的口感,以及整包精華「雙鹿五加皮料理酒」的酒香,泡麵控們現在就一起來看看這特別的新滋味吧!(食用含酒料理,請勿開車)
繼在 PTT 上被稱作神級口味「花雕雞麵」後,台酒 泡麵這次有新口味登場!為了和市面上牛肉麵口味做區別,台酒御膳堂「酒香蒙古鍋牛肉麵」改以蒙古牛肉鍋為作為鍋底,不同於常見的紅燒及清燉,打造出全新不同的口味。
最重要的精華料理酒包先筆記!台酒御膳堂「酒香蒙古鍋牛肉麵」是使用「雙鹿五加皮料理酒」調味,搭配牛骨、豬骨風味的醇厚白湯底,奶香與酒香融合,吃得出濃郁孜然的香氣,整碗顯得層次十分豐富。(食用含酒料理,請勿開車)
麵體不同於以往的細麵,本次採用低溫油炸工法的中式寬麵,吃得出麵團的咬勁,搭配濃郁湯頭相當過癮。料理包中的肉塊份量也很足夠,口感軟嫩不乾柴,口味也相當入味。
如果說大家想吃的更豐富些,也可以自由加入各種配料,像是金針菇、小白菜,或是肉片等,輕鬆丟下去加熱,不用幾分鐘,就可以將這特別的蒙古鍋端上桌囉。
最後,台酒御膳堂「酒香蒙古鍋牛肉麵」在家樂福、部分 7-ELEVEN 及全家便利店、台酒購物網 、各大網購平台都可以買得到,無論大家是不是花雕雞麵的頭號粉絲,都可以買來嘗鮮喔。
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