預計今年底海內外總店家數將破百的HWC黑沃咖啡，連續六年得標世界冠軍咖啡豆，今年中秋更首創推出咖啡業界第一個咖啡極萃液，將美味咖啡隨身帶著走。

黑沃咖啡在台灣已超過50家，並在馬來西亞及汶萊等東南亞國家成功展店達35家直營門市，今年目標為完成50家里程碑，預計年底海內外門市就會超過百家，其成功關鍵之一就是對咖啡品質的堅持，前往全世界深入產區找尋高品質咖啡豆原物料進口。而今年咖啡界最受矚目的生豆競標賽Best of Panama（BOP），8月30日正式開拍，國際買家爭相搶標、競爭激烈，中途買氣流量太大甚至一度當機，經過一整夜的出價，黑沃以一公斤2504美金的天價，標下今年參賽的黑馬：托圖馬莊園的藝伎日曬冠軍，國際評審綜合評分96.25，杯測獲得極高評價，一杯咖啡相當於台幣5000元。
 

黑沃咖啡創辦人林佩霓表示，今年五月受邀擔任2023 BOP國際評審，杯測多達50支精品咖啡時，一喝到托圖馬藝伎日曬，便被它獨特迷人的風味給迷住，強勢來襲的茉莉花香、日本和歌山水蜜桃與晴王麝香葡萄的柔和香氣，口感就像Salon沙龍香檳般的綿密，甚至有評審給予100分的肯定。除了散發著白色花朵帶來的高冷風味，還有奶油和榛果的味道，口感圓潤、平衡、層次複雜，是一款難得的稀世珍品。即便不是出自知名莊園，她仍堅信這支咖啡豆一定能奪下優異成績。果不期然，黑沃咖啡獨具慧眼，這支咖啡最終奪下今年度冠軍榮耀，成為2023 BOP競豆大黑馬，除了BOP競標咖啡豆外，在黑沃咖啡門市都可以找到符合自己預算，來自全世界獨特風味的咖啡。

根據統計，國內七成民眾都習慣喝加奶的咖啡，因此特別研發適合拿鐵族群的咖啡極萃液，黑沃咖啡將傳統濾掛咖啡包改良為咖啡極萃液，咖啡濃縮至25ml，經過高溫殺菌製程，可於常溫保存兩年，隨時帶著走，消費者能夠不受時間地點限制，即刻享用一杯美味的精品咖啡，或是變化調製拿鐵、卡布奇諾等加奶的咖啡飲品，甚至做出各式各樣咖啡風味的甜食飲料，黑沃認為，咖啡極萃液這個跨時代改變的新產品是黑沃咖啡的一小步，同時也是咖啡趨勢發展的一大步。由於新創常溫咖啡極萃液上市後每個月都有兩位數以上的成長，因此配合中秋佳節首推「跨月極萃中秋禮盒」，內含精選的濾掛式精品咖啡包及獨創的常溫咖啡極萃液，訂25盒以上還可客製化印上送禮者名稱。