焗烤龍蝦、牛排一次擁有!台北餐酒館「gubami Social」秋季套餐於即日起新登場(蕭芷琳攝)
焗烤龍蝦、牛排一次擁有!台北餐酒館「gubami Social」秋季套餐於即日起新登場,至 11/12 前「法式海陸雙人套餐」都能吃到這;套餐內共有七道菜,兩人售價為 5,320 元,可以一次吃到豪華主餐與經典菜餚。
套餐追求法式精神,台北餐酒館「gubami Social」特別選用 Le Côte LM 小樂沐專為這餐設計的「手作麵包籃」做開場,外皮酥脆、帶有純天然的穀物麥香;而後將法國傳統的「尼斯沙拉」搭配台灣在地食材,吃得到獨家配方醃漬的南方鮪魚生魚片,搭配自製油醋醬,清爽可口;套餐中還能嚐到 gS 的人氣菜色「巴斯克蚵仔煎餅」和今年度獲獎菜品的「松露臭豆腐蝦多士」。
主餐部分,「gubami Social」則提供了「美國 SRF 極黑牛板腱牛排」與「乳酪焗烤龍蝦佐香草口袋餅」;前者搭配椒麻橄欖油醬,軟嫩可口,後者將新鮮波士頓龍蝦焗烤,搭配絲滑綿密的馬鈴薯泥、手作香草口袋餅,讓人欲罷不能。最後,再以「巴黎山胡桃布朗尼」為完美結尾,精選法芙娜巧克力,伴隨胡桃獨特的芳香與可可濃烈誘人的香氣,意猶未盡。
想來點飲品的朋友也別錯過!延續「gubami Social」餐酒美學的品牌基因,餐廳同步推出秋釀派對「調酒買二送一」活動,每週三四六日皆可享有優惠。
無論是「gS 原創雞尾酒」將古早味紅茶、鳳梨冰茶、冬瓜檸檬等道地台味飲品微醺化、「無酒精特調」以經典調酒翻轉為富有趣味性的 Mocktail,讓不喝酒的朋友也能同步享受無酒精的微醺感,還是「gS 私藏酒窖」精選法國獨立酒莊葡萄酒都在其中。
販售時間:10/19 至 11/12
販售內容:雙人套餐共含 7 道菜式,內含 4 道「gS 人氣菜品」、2 道「主廚特製主餐」及「手工甜點」套餐價 5,320 元,餐點內容恕無法更換,訂席須預付訂金,另計 10% 服務。
販售時間:即日起
販售內容:
每週三週四限定:gS 原創雞尾酒、無酒精特調買 2 送 1
每週六週日限定:經典調酒、法國莊園葡萄酒買 2 送 1
*注意事項:贈送品項以低價者計,另計 10% 服務。
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