太魯閣晶英「天祥套房」與全新「秘境下午茶」開箱!(周羿庭攝)
來去花蓮度假!太魯閣晶英 全新推出「秘境下午茶」冬季活動,帶旅客前往峽谷隱藏版農場,品嚐以鱘龍魚等在地食材製成的精緻小點。小編直擊同時開箱全館僅 7 間的「天祥套房」給各位,快準備安排旅行吧!
太魯閣晶英酒店繼「森瑜珈」與「清水斷崖網美野餐」後,於今年冬天攜手「谷園農場」打造超 Chill 的「山谷秘境下午茶」,由專屬遊程管家帶領旅客體驗鄉間庭園、感受土地到餐桌的美味。
太魯閣晶英主廚團隊特選谷園當季甜椒、西寶農場番茄、櫛瓜、香水檸檬、吉安剝皮辣椒、新城鱘龍魚等當季食材,製成多道鹹食與甜點。
菜色包括『焦糖香水檸檬舒肥雞』、『海洋深層鱘龍魚蔬菜盤』、『炭烤馬告豬肉卷段木菇』等,以及『香水檸檬瑪德蓮』、『紅肉李馬卡龍』、『蜂蜜芭蕉巧克力船』與 DIY 棉花糖串;特色飲品則包括自製花蓮洛神蜜餞搭配的烏梅飲、以「西寶檸檬」調製的蜂蜜飲,旅客還能親自體驗手沖咖啡樂趣。
太魯閣晶英「山谷秘境下午茶」 8 人成行每人 4800 元,包含谷園農場導覽、下午茶,和飯店往返谷園農場的接駁服務,另也有一泊二食住房專案,雙人成行每人 5600 元起。
太魯閣晶英酒店房型規劃「休閒客房」與「行館套房」兩大系列,房間以木質調裝潢搭配落地窗,其中「天祥套房」全館僅 7 間,在陽台就能賞峽谷美景。行館樓層之房間備品皆使用 Aesop 沐浴用品,並提供 Dyson 吹風機,入住可於交誼廳享用下午茶、翌日早餐。
除了秘境下午茶,太魯閣晶英也同步推出全新一季主廚餐桌晚餐「海洋.厚山」,同樣以花東在地食材入料,套餐包含手工麵包﹑冷盤前菜﹑季節湯品﹑精選主食與原民佳釀,每人 2800 元。
套餐以『小米微氣泡酒』與香菇造型麵包『椴木香菇』拉開序幕,還吃得到新鮮白蝦、馬糞海膽、花蓮石蟹、九孔鮑及鱘龍魚等,採每週六及連續假期限定,平日晚餐另提供預約制與客制化包場。(備註:未成年請勿飲酒)
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