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松葉蟹吃到飽!喜來登十二廚「韓國美食節」韓式烤肉、熟醃醬蟹等 40 款韓式料理登場

Yuan Chang 2023年11月24日 10:00:00
(台北喜來登大飯店提供)

(台北喜來登大飯店提供)

最過癮的韓式饗宴即將火熱登場!台北喜來登 館內十二廚自助餐廳「韓流」來襲,即日起全新推出「韓國美食節」,與韓國名廚合作打造超過 40 款道地滋味,平日晚餐及假日午晚餐可體驗到『正宗韓式烤肉』、『人參雞粥』、『韓式炸雞』、『熟醃醬蟹』、『辣炒年糕』等多款韓劇同款美食,還有琳瑯滿目的各式小菜任君挑選、肥美松葉蟹吃到飽,搭配 ASAHI 生啤酒暢飲最是痛快!

 

風靡韓國的人氣現炸『爆漿堅果糖餅』、『巧克力髒髒包』,以及古裝劇『傳統松餅』『彩色年糕』更是不容錯過,餐價每位 1,490 元起。11月30日前凡於午、晚餐六人同行、下午茶四人同行,加碼送限量 100 組「韓國燒酒兌換券」,在美食節時約上好友一起體驗最正宗的「韓國炸彈燒啤」。

 

十二廚「韓國美食節」將帶來包含「石鍋拌飯」在內的 40 款道地韓國美食(台北喜來登大飯店提供)

 

 

韓劇、韓綜經典美味,韓國愛豆藝人最愛美食

 

全民瘋韓流,韓劇、韓綜中每道美食都讓人垂涎三尺。台北喜來登館內十二廚自助餐廳祭出最有誠意的美食節,跳脫韓國餐館只能單點的侷限,即日起於平日晚餐、假日午晚餐餐期推出 40 款道地韓食,不用燒腦選擇、應有盡有任你拿。

 

首推嫩煎噴香的『韓式烤肉』,厚嫩的美國帶骨牛小排與豬五花在烤盤上滋滋作響,濃濃醬香飄散在空氣之中,自由搭配生菜、蒜片、小菜與特製醬料,一口咬下鮮甜肉汁在嘴裡奔放。

 

韓劇《來自星星的你》中女主角千頌伊在劇中「大吃炸雞配啤酒」的形象興起風潮,香酥多汁的『韓式炸雞』裹滿秘製辣醬,搭配冰涼啤酒最是滿足。韓綜中出鏡率超高的『韓式中華料理』,以椿醬煸炒大量洋蔥、豬肉與高麗菜,甜鹹黏糊的經典『黑炸醬麵』、酸甜開胃的『酥炸糖醋肉』等明星最愛同款美食皆可嚐的到。

 

 

『韓式帶骨牛小排』(台北喜來登大飯店提供)


 

布帳馬車國民美食、拉絲起司辣雞、魚糕血腸、人參雞粥道地重現

 

遊韓必訪的「布帳馬車」街頭美食在餐檯上原味重現,冬日裡來上一碗熱呼呼的『辣炒年糕』和一串串『魚糕』,配上鮮甜『魚糕湯』『韓式血腸』的國民美食組合最對味。起司控最愛的『春川辣炒雞』,甜辣嫩滑的雞肉裹上滿滿拉絲的起司瀑布,越辣越上癮的滋味。

 

『春川辣炒雞』(台北喜來登大飯店提供)

 

入冬補湯不容錯過韓國的排隊美食『人參雞粥』,特選兩種韓國人參,加入人參酒、紅棗、蒜頭、雞腿肉與白米一同熬煮,濃白湯頭完整保留人蔘精華,入口溫潤回甘。

 

鮮甜濃郁的『人參松葉蟹腳湯』,將超人氣肥美松葉蟹腳與人參一同熬煮,湯頭鮮美甘甜、滋補養氣。還有選用豐富海鮮入鍋的『海鮮豆腐鍋』、彈牙下酒的『辣炒章魚』以及厚實酥香的『海鮮煎餅』等多款美食體驗道地街巷滋味。

 

 

『人參雞粥』(台北喜來登大飯店提供)

 

 

數十款韓國小菜無限續!爆漿堅果糖餅、髒髒包絕對必嚐

 

說到韓式料理絕對少不了獨特的小菜文化,本次活動於餐檯規劃出「韓式小菜區」,超過數十種道地小菜無限暢享,鹹香涮嘴的下酒菜『辣味魷魚』、蟹膏濃郁的『熟醃醬蟹』、酸甜清爽的『韓式冷拌麵』、充滿芝麻香的『蔬菜拌冬粉』『松子鮮蝦沙拉』『芝麻蓮藕沙拉』等,還有爽脆的韓式醬菜、泡菜、醃蘿蔔解膩,大快朵頤多款美味,秒到韓國餐館。

 

甜點區則有多款韓國人氣甜點,熱騰騰的『堅果糖餅』一口咬下,爆漿的黑糖醬與堅果香氣幸福爆棚,絕對是必拿美食。火遍社群、超仿真又鬆軟的『紫薯地瓜麵包』、從裡到外滿覆濃郁可可的『巧克力髒髒包』、外脆內Q 越嚼越香的『芝麻麻糬麵包』,以及傳統節慶美食,色彩繽紛口味多元的『韓式松片』『彩色年糕』等為韓流之旅畫下完美句點。

 

各式韓式傳統糕點(台北喜來登大飯店提供)

 

 

【台北喜來登大飯店十二廚「韓國美食節」】


活動時間:即日起週一至週五晚餐,週六至週日午、晚餐餐期限定供應

活動餐價:平日晚餐每位 1,490 元 +10%、假日午晚餐每位 1,690 元 +10%

活動加碼:11月30日前,為韓國美食節活動暖身,凡於午、晚餐六人同行、下午茶四人同行,加碼送「韓國燒酒兌換券」,可於11月20日韓國美食節活動開跑後兌換使用,限量100組,兌完為止。

訂位專線:02-2321-1818 訂席中心或至 官網

餐廳地址:台北市忠孝東路一段12號1樓(台北喜來登大飯店十二廚)

 

 




 

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