莫凡彼X《法式料理聖經》聯名聖誕套餐。(莫凡彼提供)
聖誕節是充滿溫暖與情感的節日,各大餐飲品牌除了推出限定套餐,讓消費者節慶感滿滿。莫凡彼餐飲集團今年首度與出版業者台灣商務印書館合作,從其出版的《法式料理聖經》一書,發想推出聯名聖誕套餐,復刻經典菜色創新過聖誕
《法式料理聖經》作者茱莉亞.柴爾德是土生土長的美國人,跟隨外交官丈夫旅居巴黎期間愛上法式料理,不但進入法式藍帶學校學習,之後更開設料理教室,並於1961年出版《法式料理聖經》這本食譜,熱銷至今超過半個世紀。《法式料理聖經》中不只詳細解說食材選擇、烹煮要點等,還有百幅插圖對照,即使新手也能輕鬆享受料理的樂趣,讓法式料理不再高不可攀。「如果你掌握了法式料理的技巧,什麼料理都難不倒你。」是作者傳達給所有喜愛料理者的信念,茱莉亞.柴爾德將法式料理化繁為簡、走入家庭餐桌,不只帶起法式料理的風潮,甚至對美國飲食文化產生深遠影響。
莫凡彼今年首度聯名《法式料理聖經》,復刻電影《美味關係》主角梅莉史翠普的原型人物茱莉亞.柴爾德的經典食譜,本次法式料理套餐還結合以瑞士莫凡彼冰淇淋為主的「聖誕精靈派對-抹茶冰淇淋金磚吐司」,以及用棉花糖作成的「雪人可可歐蕾」,營造滿滿節慶氛圍。莫凡彼X《法式料理聖經》聯名聖誕套餐販售時間自即日起至2024年1月1日,原價2,350元,優惠價1,680元,適用2人。聖誕節是人們傳遞心意和祝福的節日,莫凡彼集團也準備了聖誕禮物要回饋給消費者,即日起至2024年1月1日,在莫凡彼餐飲集團FB或IG,聖誕活動貼文底下標記一位朋友,並留言「一起去莫凡彼吃法式料理」,即有機會獲得「莫凡彼餐券2000元」或「法式料理聖經1本」。