築間餐飲集團日前登錄戰略新版，明年將進軍香港、日本，海內外店數預估將淨增50店，隨著集團逐日壯大，「企業社會責任室」持續推動永續理念，今年特別帶領各品牌事業處主管前往日月潭進行「淨潭」活動。

築間餐飲集團「企業社會責任室」從2022年開始，就曾舉辦「吃火鍋做公益」，提撥鍋物銷售營業額的1%支持伊甸基金會；招待偏遠地區小球員吃火鍋，關注小朋友們平等教育等相關議題；更由築間總經理周秀花帶領團隊十多人，親赴長照機構進行「義煮」活動。今年於「2023優秀主管表揚典禮」舉辦之前，由企業社會責任室帶領各品牌事業處主管前往日月潭進行「淨潭」活動。一群人由專業SUP立式划槳教練帶領在實行日月潭「撿廢」、「減廢」，合力清出寶特瓶、玻璃瓶、保麗龍、塑膠袋、魚網、水桶、食品包裝袋等，其中分類垃圾約13.3公斤。

隨著集團逐日壯大，築間餐飲集團舉辦「優秀主管表揚典禮」公開表揚百位優秀及卓越主管，每位獲獎主管皆可獲得集團特別訂製的「999純金徽章」一枚。集團也於11月率先宣布今年年終獎金將發出8,500萬元，較去年高出70%，績優員工有機會拿到3個月的年終，2024年1月1日起實施調薪內外場服務人員37,500元起、儲備幹部48,000元起、區主管65,000元起，調薪幅度約5至8%。

另外，築間全新品牌「紫木槿」攻佔公益路美食一級戰區，緊鄰「紫木槿」旁的黃金店面，則為預計明年第一季開幕營運的「築間燒肉酒場」，接續還有以「築間」為命名的酸菜魚將於2024年1月中旬在香港開出集團在海外的首家分店。除此之外，麻辣火鍋、熟成牛排、燒肉酒場及主打個人韓國烤肉也將於明年陸續推出。