消基會日前抽樣12件市售有機蔬菜,其中標榜有機的皇宮菜竟有7種農藥殘留。(消基會提供)
消費者文教基金會日前針對台北、新北、台中的傳統市場及黃昏市場,市售「有機」蔬菜進行調查,今天(3日)公布調查結果,本次抽驗的12件樣品中,有4件「農藥殘留容許量」超標,其中標榜有機的皇宮菜,竟有7種農藥殘留超標,比未標榜有機的對照商品還多;另有機的紅莧菜農藥殘留總計也超標116倍,未標有機的紅莧菜則沒有超標。
消基會去年8月於台北、新北、台中的傳統市場及黃昏市場,購買標榜有機及未標榜有機的蔬菜各6件,品項包含皇宮菜、紅莧菜、韭菜等;消基會指出,其中一項未標榜有機的韭菜,驗出1項農藥殘留超標,較容許值高出2倍。
消基會檢驗長凌永健也說明,檢測結果發現有機皇宮菜共檢出9種農藥,其中7種農藥殘留高出容許標準,7種農藥加總超過容許值2017倍,另同一市場購賣未標榜有機的皇宮菜,則有1項農藥殘留超標,超過容許值2倍。
除此之外,其中一家標榜有機的紅莧菜,價格較同市場未標榜有機的紅莧菜價格貴近3倍,也驗出3種農藥殘留,加總超過容許值116倍,相比之下,沒有標榜有機的紅莧菜,不僅價格較實惠,也沒有農藥殘留超標。
消基會強調,依《有機農業促進法》第16條規定,農產品之生產、加工、分裝及流通過程,經驗證合格者,始得以有機或有機轉型期名義販賣、標示、展示或廣告,若農產品未經驗證合格,或未經進口審查合格,以「有機」名義或其他足使他人誤認之方法販賣、標示、展示或廣告,將有違法之虞。
消基會也提醒,消費者購入的蔬果,不論是否為有機,都應進行清洗,且清洗蔬果時可先將蔬果浸泡在水中約3分鐘,讓表面的農藥溶解,再用流動的清水沖洗蔬果,讓水流把殘留的農藥帶走,最後使用使用刀具切除蔬果的蒂頭、根部、或表皮等不容易清洗的凹陷部位,降低攝食農藥的風險。