初夏正好，找個風和日麗的小日子，來和我們一起野餐吧！野餐，是18世紀以來風靡歐美各國貴族雅士的時髦消遣，流傳至今，逐成為在都市中品味美好生活的小確幸。擁有自然綠地與生態景致的松山文創園區，是台北市難得一見的城市綠洲，而座落於園區內的誠品行旅，今年夏天，邀請大家走出戶外，帶上主廚為旅人精心準備的餐點，與家人朋友輕鬆享受愜意生活片刻。

自即日起至8/31止，於The Chapter Café推出「伊起野餐吧」四人豪華野餐外帶組合，每組NT$3,000，主廚特別選用深獲老饕喜愛的夢幻珍饈伊比利豬為主角，呈現多道適合外帶分享的異國美食，包括「日式伊比利豬排三明治」、「韓式伊比利燒肉壽司捲」、「美式伊比利豬肉小漢堡」、「墨西哥伊比利辣肉醬捲餅」及「什錦伊比利冷肉盤」，每道料理皆為每日新鮮現作，讓野餐也能享有奢華的味覺體驗。亦有甜點主廚手作的精緻甜食，如「鄉村蘋果派」、「手工燕麥」、「抹茶杏仁餅乾」、「芝麻大福」、「週末巧克力蛋糕」，以及消暑健康的「原萃新鮮冷壓果汁」。

為讓文青旅人的野餐更自在隨興，亦提供風格野餐籃、野餐墊與全套餐具免費租借服務，只需帶著好心情即可隨時出發，傍著陽光綠地，感受初夏的悠閒食光。

每日限量三組，歡迎提前預訂。訂購專線｜+886-2-6626-2880 The Chapter Café

主廚炮製伊比利豬異國美食 兼具品味與悠閒的野餐樂趣

英文中的picnic出自法語一詞「pique-nique」，即形容用手取食的小點心，活潑輕快的發音，也傳遞著野餐的愉悅心情！誠品行旅為了讓生活在忙碌都市的旅人能以更悠閒的節奏品味頂級野餐風尚，特別推出四人份的豪華野餐外帶組合，嚴選老饕心目中的夢幻珍饈-西班牙伊比利豬為主角，以其獨特的橡樹果實芳香與肥美滑潤肉質，呈現五道每日新鮮現做並適合輕鬆分享的異國鹹食。

精巧的菜色包括「日式伊比利豬排三明治」，選用肉質紮實的里肌部位，先以鹹水浸泡3小時使肉質更易入味後，以日式手法沾裹麵包粉、蛋液與麵粉酥炸，搭配生菜、蕃茄、小黃瓜與風味酸甜的豬排醬汁，一口咬下，展現酥、軟、嫩的完美層次，為一道口感清爽的野餐必備美食。

「韓式伊比利燒肉壽司捲」將肥瘦比例均勻且鮮嫩的梅花肉與水梨泥、糖、薑及香油醃浸，與韓式泡菜、炒菠菜、玉子燒、乾瓢一同包覆，滋味微辣酸甜，在夏日品嚐更加開胃；「美式伊比利豬肉小漢堡」則結合梅花肉與五花肉，簡單調味後加入熟成肋眼牛肉之油脂一同粗絞，以五分熟呈現原汁原味，搭配富有嚼勁的手工麵包、蕃茄、瑞士埃文達起司、培根及香料美乃茲等，感受伊比利豬的單純香氣與軟嫩口感。

「墨西哥伊比利辣肉醬捲餅」同樣採用梅花肉及五花肉，與濃縮蕃茄、Tabasco、墨西哥綜合香料及紅腰豆熬煮為辣肉醬，再以香脆的墨西哥餅皮捲起，濃厚的醬汁適合無辣不歡的重口味旅人；「什錦伊比利冷肉盤」選用刨為薄片的火腿肉，如瑪瑙般的深紅色澤，入口後瞬間化開的油脂伴隨濃郁的堅果香氣，襯著醃漬過的小洋蔥、黑橄欖、風乾蕃茄等，正是夏日裡的美好味覺。

風格野餐籃、野餐墊及餐具免費租借 輕鬆擁抱美好大自然

一場完美的野餐派對，除了美味的輕食餐點之外，具有風格的野餐籃、野餐墊與餐具同樣是體現生活品味的重要元素。針對想隨時輕鬆出發的旅人，The Chapter Café亦提供各項時尚配備租借服務，包括手工精緻編織的雙蓋屋型野餐籃；附有手提袋、收納方便好攜帶的防水野餐墊；以及瓷盤、湯匙、刀叉等全套餐具，讓旅人可即用即還，只需準備閒適的好心情，隨時享受大自然的環繞。

住房旅人享有九折優惠 延伸夏日旅行記憶

踏入誠品行旅的大門，即展開一場與藝文、自然對話的美好旅行，為讓往來誠品行旅的旅人皆能放慢腳步，將住房體驗延伸至戶外，親自感受在城市中野餐的小確幸，凡訂購住宿的旅客，無論是一般訂房或是預訂「早鳥住房」、「怡然自然住房專案」、「2017約會懶人包」、「心想事誠生日紀念住房優惠」等專案活動，皆可加碼以九折優惠加購豪華野餐外帶組合，也特別針對房客提供2人份組合，每組原價NT$1,500，雙人即可出發，邀請您為自己規劃一趟獨特的夏日微旅行，共同創造這座城市的人文風景。訂房專線 +886-2-6626-2828

The Chapter Café「伊起野餐吧」餐飲活動

• 活動日期：即日起至8/31
• 專案內容