土耳其超市必買伴手禮推薦!(周羿庭攝)
出國旅遊時,逛當地超市絕對是不能錯過的必做清單,本篇推薦土耳其超市必買伴手禮,除了廣為人知的土耳其紅茶、咖啡與橄欖油之外,也要鎖定超便宜的 GODIVA 巧克力啊!
土耳其是世界橄欖生產國前五名國家,橄欖外銷也為餐桌必備菜色,橄欖油更聞名全球。在土耳其超市可看到黑、黃、綠等各色橄欖,除了秤重裝袋,也有已密封好的罐或盒裝,而橄欖油則有多種品牌任君挑選。
零食控必拿!土耳其盛產的開心果與榛果是來此旅遊必買的伴手禮,在超市裡可看到各個品牌販售的堅果產品,其中「tadim」為當地歷史悠久的大牌,商品包括開心果、榛果、杏仁、腰果等,也有推出果乾。
土耳其軟糖使用澱粉與砂糖製成,是當地十分常見且極具代表性的國民甜點,在市集、街邊小店跟超市都有賣。土耳其軟糖有多種口味,像是肉桂、檸檬、草莓、咖啡,也有加入開心果等配料的選擇,絕佳吃法是搭配土耳其咖啡一同享用。
土耳其咖啡在鄂圖曼帝國時期開始流行,特色是「將咖啡豆磨成細粉」後與熱水一同烹煮,喝完後還可以透過杯底的咖啡渣圖案來占卜。若想在超市內購買咖啡包,推薦大家參考土耳其大牌「Mehmet Efendi」。
土耳其是世界前三大紅石榴生產國,其中「石榴醬」更是土耳其餐廳、家庭廚房必備的調料,常與橄欖油一起淋在生菜沙拉上。石榴醬味道酸甜、相當開胃,若在當地愛上它的味道,絕對要帶一瓶石榴醬隨時享受美味!
土耳其人視茶如水,餐餐必來杯土耳其紅茶,若想將美味帶回台灣,推薦大家可以在超市選購「Çaykur」推出的紅茶包,這個牌子為在地知名品牌,有「RIZE 原味紅茶」、「TIRYAKI 濃味紅茶」、「Çay Çiçeği 花香紅茶」等口味可選。
土耳其盛產蜂蜜,在當地飯店甚至還能看見早餐提供蜂巢蜜供住客品嚐,市售蜂蜜又分成「松樹蜜(Çam Balı)」、「花蜜(Çiçek Balı)」等,也有機會看到盒裝蜂巢,搭配優格、茶飲都很合適哦。
前面提到土耳其是開心果大國,許多甜點都以開心果入料,巧克力也不意外,推薦大家逛超市時可選購「ÜLKER」推出的「開心果系列巧克力」,有 60% 黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等口味,送禮自用兩相宜。
土耳其肥皂也是觀光客來此旅遊必帶的伴手禮,其中「橄欖油肥皂」以清潔及滋潤保濕效果受到歡迎,如果沒時間逛市集,推薦各位就到超市選購。而土耳其最知名的品牌就是「dalan」,除了肥皂,也有推出護手霜、沐浴乳等產品。
土耳其必買的「玫瑰水」為純天然保養品,帶有淡淡清香,有保濕等功效,當地大牌為「Rosense」與「gülsha」,不過記者當時在烏爾法超市看到的牌子是 esse,如果沒找到這三個牌子,可以從瓶身上的「Gülsuyu(玫瑰水)」辨別。
最後加碼推薦的「GODIVA」相信大家都不陌生,這個品牌在台灣單塊要價百元,但在土耳其,小塊 33 元起、大塊 110 元,喜歡吃巧克力的朋友們一定要趁機掃貨!
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