高雄市連鎖超市「生鮮先生」自稱是生鮮專家、主打頂級肉品及海鮮，卻涉嫌竄改食品效期，檢警29日查獲生鮮食品184包、效期有疑慮的食品81包。超市負責人鍾昇旭、黃姓女店長因涉《食安法》，昨天（31日）分別以200萬元、20萬元交保。此外，鍾昇旭也被起底來自高雄政治世家，父親是前立委鍾紹和，哥哥是現任高雄市議員鍾易仲。

高雄市衛生局目前已監督業者下架商品，並責令超市停業保存證據，消費者可在2月1日至29日，備妥發票、產品至「生鮮先生」文化創始店門市及農十六總店門市辦理退貨。

據悉，「生鮮先生」鍾昇旭出生自政治世家，是現任高雄市議員鍾易仲的弟弟、前國民黨立委鍾紹和之子，加上鍾紹和的叔父為前立法院副院長、前行政院政務委員、前親民黨秘書長鍾榮吉，被起底「背景超硬」。

高雄地檢署日前獲報稱，主打販售頂級肉品海鮮的連鎖超市「生鮮先生」，疑似竄改效期，販售過期冷凍食品。對此，高雄地檢署昨天指揮高雄市調處組成專案小組，29日前往鼓山區、苓雅區等分店、總店進行稽查，查獲過期生鮮食品184包、有效期疑慮食品81包，均列為案件證物。

檢方指出，鍾昇旭與黃姓店長知悉冷凍庫內存放的「烤地瓜可樂餅」、「酒甘赤鯛」、「卡士達鯛魚燒」及各種生鮮肉品、火鍋料，實際保存期限不到1年，卻為了牟利，私自將食品拆封、用真空袋分裝，要上架販售時再指示店員用機器自行印製保存期限，貼於包裝上。

由店家自行印製的保存期限，是以上架日開始算1年，非食品實際生產的日期，這些遭竄改效期的產品，透過3家門市販售給不知情的消費者。

檢方昨天偵訊36歲負責人鍾昇旭及35歲黃姓店長，2人因涉犯《食品安全衛生管理法》及《刑法》加重詐欺、偽造文書等罪嫌，分別以200萬元、20萬元交保候傳，其餘3名店員無保請回。檢方將持續釐清受害的消費者人數及不法獲利。

為防範再有過期品流入市場，高雄市衛生局表示，目前已監督業者進行下架、回收商品；另針對商品退費爭議，也責令業者須盡快提供退貨資訊機制，消費者可以在2月1日至29日時，攜帶發票、產品至「生鮮先生」文化創始店門市及農十六總店門市辦理退貨。

衛生局強調，若業者未妥善處理退貨，消費者可向市府消費者服務中心提出申訴，消保官將盡力協助。此外，衛生局提及，「生鮮先生」明知食品真實有效期限，卻做出不實標記，不僅已經違法，也對社會造成極大危害。

衛生局提醒，若有類似違法情形，將按《食安法》第15條第1項第8款、第22條第1項、第28條第1項等規定，分別處6萬元以上2億元以下、3萬元以上300萬元以下及4萬元以上400萬元以下罰鍰，並審酌違規情節依法加重處罰。

出稿時間：17：32

更新時間：20：13