(台北六福萬怡酒店、台北國泰萬怡酒店提供)
台北六福萬怡酒店「THE LOUNGE」大廳酒吧及 台北國泰萬怡酒店「Drift Bar」近期皆推出無限暢飲的活動,六福萬怡以城市經典小吃、在地名產為靈感,打造 8 款台味調酒;而國泰萬怡則攜手 格蘭傑單一麥芽威士忌(Glenmorangie),以塔羅占卜為主要形象,創造 9 款以塔羅牌為名的特選酒單「微醺塔羅夜」,新的一年就和三五好友相約喝酒狂歡吧!
台北六福萬怡酒店「THE LOUNGE」大廳酒吧即日起每週五至週六晚間 17:30 至 23:00 推出「環島微醺地圖」無限暢飲活動,可暢飲以台灣經典小吃、在地名產打造的 8 款環島台味調酒,盡情享用 90 分鐘每人只要 899 元 + 10%;若覺得時間太短還喝不夠,可選擇升級版的暢飲 120 分鐘,每位只要 1,199 元 +10%,讓酒友們放肆暢飲!
此外,酒店再加碼佐酒小食優惠,可享額外 85 折用餐優惠,邊吃邊喝更盡興!更限時推出環島調酒集點活動,凡於活動期間消費指定調酒,即可獲得集點章乙枚,集滿環島台味調酒共 8 杯,將可於下次消費兌換優惠 3 選 1,包含早午餐第二套半價、下午茶 88 折或加碼 30 分鐘調酒暢飲。
「THE LOUNGE」大廳酒吧致力於在地食材、名產為出發,發揮巧思碰撞出濃濃的寶島風情,以調酒詮釋台灣經典小吃及在地名產,從基隆夜市泡泡冰、桃園拉拉山水蜜桃、新竹擂茶,一直到金門的貢糖花生等 8 款獨具風格的最台雞尾酒,一杯一城市的環島 Tour,開啟環島微醺冒險。
『雞蛋泡泡冰』以基隆夜市必吃的泡泡冰為發想,選用蜂蜜、雞蛋打造泡泡冰的人氣口味 ─ 雞蛋牛奶風味,加入口感甜潤的蘭姆酒,再佐以新鮮柳橙平衡甜味,質地宛如慕斯泡沫的飄浮泡泡冰般,層層推進風味感受。
象徵台北驚奇與魅力的『意想不到吧』,以龍舌蘭酒與白可可酒為基底,注入新鮮鳳梨汁和黑糖,上層灑落香菜與花生粉,飲用前即感受到宛如豬血糕的香氣繚繞鼻尖,創新的微醺滋味和令人回味的甘甜尾韻,讓人欲罷不能。
『水蜜桃 La La Land』以桃園拉拉山盛產的水蜜桃為靈感,使用洋甘菊伏特加、蜜桃利口酒混調而成,加入烏龍茶與柚子茶帶出尾韻茶香,如同咬下一口水蜜桃,香甜多汁盈滿口腔。
尋味新竹風味的『經典擂茶』,以擂茶搭配自製豆漿,並加入奶油蘭姆酒和東方美人茶,香甜口感散發奶油香,入口圓潤飽滿,締造醇厚豐富的甜感體驗,巧妙呈現傳統擂茶的獨特風味。
“醉”具彰化特色的『鹹香奇遇』,以三次蒸餾手法的威士忌,結合鹹蛋黃餅乾的概念,創造出絕妙的濃厚堅果奶香調性,使其香醇濃郁縈繞舌尖!
以南投台茶十八號紅玉紅茶為元素的『紅茶玫瑰樂』,則以杜松子為主、結合多種藥材與香料的琴酒為基酒,再加入玫瑰水、萊姆汁及覆盆子伏特加妝點,散發出輕柔玫瑰花香氣,茶韻中蘊藏著酸甜莓果的滋味,創造出如春日般的輕盈感受。
復刻台南古味小食 ─ 龍眼椪餅的『邂逅龍眼』,以威士忌為基底佐上柴燒龍眼,搭配鮮奶油展現順滑醇厚的質地,同時昇華威士忌的底韻更富有層次,煙燻風味縈繞口中,尾韻帶出木質香氣。
『貢糖花生』將金門花生貢糖的風味拆解組成,以金門高粱為基底,加入花生醬、牛奶、蜂蜜、紅茶和花生粉,以濃烈口感營造出貢糖花生風味。
台北國泰萬怡酒店 14 樓「Drift Bar」攜手格蘭傑單一麥芽威士忌(Glenmorangie),持續延伸與分享「趣味 ‧ 妙不可言」 的核心精神,以酒廠特色作為繽紛包裝的代表性作品。
如『經典格蘭傑 10 年(Glenmorangie Original)』、『格蘭傑 12 年雪莉桶(Glenmorangie Lasanta)』,以及『格蘭傑 14 年波特桶(Glenmorangie Quinta Ruban)』為基底,並以塔羅占卜為主要形象,創造九款以塔羅牌為名的特選酒單「微醺塔羅夜」,即日起於每晚 19:00 至 21:00 無限暢飲,邀請威士忌愛好者們一同品酩新年的開運命定特調!
此次「微醺塔羅夜」主題酒單中,共有三款酒款以『經典格蘭傑 10 年』為基底,取其帶有柳橙與蜜桃般純淨且撫慰人心的清新餘韻。以塔羅牌組中『戀人』牌為名的酒款,帶有酸酸甜甜的草莓香氣,如同戀愛般的滋味。
以牌組中『命運之輪』為名的酒款,加入自製的蘿蔔鹽,口味新穎特別,令人有耳目一新的體驗,象徵命運轉動的全新開始。另外以『節制』牌為名的酒款,則是以其守護星「木星」的寓意「平衡」作為靈感,和諧的風味中帶有杏仁及接骨木等木質香氣。
而以擁有太妃糖和果乾等濃郁香氣的『格蘭傑 12 年雪莉桶』為基底,『世界』採用了蘿蔔、檸檬等農作物,呼應該牌本身來自於塔羅牌中的「土」元素,象徵著圓滿的結果。
『星星』則帶有明顯的接骨木香氣,其花語為守護,看照星星所帶來的希望和夢想。『惡魔』的口感酸甜適中,讓人喝不出其酒感,讓人容易貪杯,如同惡魔的誘惑般容易迷失自我。
最後三款特調則以帶有玫瑰、土耳其軟糖,橘子和黑巧克力香氣的『格蘭傑 14 年波特桶』為基底,『太陽』使用自製鳳梨果乾,帶有其熱帶水果的活潑口感,猶如太陽般的熱情與豐榮。
『月亮』則是帶有漸層的酒款,在一層紅酒底下那神秘且令人好奇的風味,就如同月光下景色有著曖昧不明的朦朧美。『魔術師』則擁有蔬菜、水果及花香等香氣與風味,如同牌面上的魔術師般,帶來千變萬化的感受,創造無限的可能。
「Drift Bar」以求新求變的熱情,呼應以「趣 ‧ 味 妙不可言」為標語的格蘭傑單一麥芽威士忌,攜手推出 2024 最新一季的無限暢飲主題酒單「微醺塔羅夜」,享受美味且充滿「塔羅開運」的品酩樂趣。
同時另外推出平日限定活動,於周一至周四同桌消費 2 小時無限暢飲方案,加入萬豪旅享家會員並按讚 台北國泰萬怡粉絲專頁,當晚即可再加贈續暢 1 小時!「Drift Bar」無限暢飲方案 1 小時 600 元,2 小時 1,000 元,服務費另計。
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