新竹縣安興國小通報食物中毒,有120名師生出現腹瀉狀況,衛生局已採檢化驗。(新竹縣政府提供)
新竹縣政府衛生局22日下午1點30分左右接獲安興國小營養師通知校園疑似發生食物中毒,有家長反映孩子21日回家後出現腹瀉,校方初步調查有症狀學生主要分布在2至6年級,目前22日學生正常上課並無請假、也無人就醫,校方基於學生安全,仍主動通報,並於23日到學校廚房抽檢,並將學生檢體送驗,釐清原因。
新竹縣衛生局指出,接獲校方通報後,立即派員至該校進行稽查,除檢視廚房衛生,也同時抽驗留樣檢體送驗。
校方表示,校內廚房為自行設立,21日營養午餐菜單包括炸醬麵、地瓜魚球、菠菜、雪花金針菇湯;素食內容包括炸醬麵、鹽酥雙拼、菠菜、雪花金針菇湯等。因家長反映孩子回家後有出現腹瀉,初步統計有症狀的師生約120人,衛生局已抽驗留樣檢體送驗,檢驗結果預計最快2周後出爐。
衛生局指出,若留樣檢體經檢驗檢出病原菌,將依違反食品安全衛生管理法第15條及同法第44條規定,可處6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局亦將積極進行本疑涉食品中毒案件調查,釐清是否食物有致病菌並依相關規定辦理後續事宜。