台中市食安處查出,台塑餐飲美食調理公司代工的富達食品公司有購入問題辣椒粉。(台中市食安處提供)
近期「蘇丹紅」辣椒粉食安問題延燒全台,台中市政府食安處昨天查出,台塑餐飲美食調理公司旗下共10種產品因使用蘇丹紅辣椒粉,被全面下架,台塑集團今天(8日)澄清,「台塑餐飲」並非台塑企業旗下相關公司,也無任何代工、包裝等業務合作來往。
台中市食安處昨天指出,大肚區富達食品公司購入保欣公司問題辣椒粉約500多公斤,已使用約267.5公斤,生產台塑麻辣鍋底醬、奶素台塑沙茶醬及台塑椒麻干貝醬等各式醬料、鍋底料及調理料包共10種,約7320.84公斤,售出約2829.3公斤給台塑餐飲美食調理公司,已通知全面下架停用。
為了防止大眾混淆,台塑集團今天發布澄清聲明,「台塑餐飲」非屬台塑企業相關子公司,公司出品所有產品也沒有和「台塑餐飲」有代工、包裝等業務合作來往。
台塑集團強調,公司一向秉持食品安全謹慎的理念,對每一項產品做完整的檢驗及把關,提供消費者最優良、安全的食品。