北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，截至（27）日下午，實際通報食物中毒截至目前為止共8例（2死、4重症，另有民眾陳情用餐後3人不適，總計11例個案。台北市法務局將向國泰世紀產險調閱寶林餐飲承保資料，根據《中央社》向產險業最新清查指出，該家餐廳投保國泰產食品，及公共意外責任險已在2023年10月到期。

台北市法務局長連堂凱今天透過群組表示，除了聯繫寶林餐飲公司派人到市府說明，並向承保國泰產險調閱相關產品責任險及公共意外險保單釐清承保範圍，要求業者提出賠償方案，妥善處理。

然而，根據《中央社》報導指出，國泰世紀產險曾承保該餐廳產品責任險及公共意外責任險，就業界透露，「寶林茶室」保險期間已在2023年10月1日到期。

餐飲業常見會投保「公共意外責任險附加食品中毒責任條款」與「產品責任險」。業者指出，食品中毒定義為2人以上攝取相食品而發生相似症狀，並自可疑食餘檢體及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體分離出相同類型致病原因，但若因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而引起，即使僅1人也視為食品中毒。

產品責任險，產品責任險是保障廠商因被保險產品的缺陷造成第三人傷亡或財物損失的法律賠償責任之商品。在保險期間內或追溯日後發生意外事故，致第三人遭受身體傷害或財物損失，依法應由被保險人負損害賠償責任且在保險期間內受賠償請求時，產險業將在保額範圍內對被保險人負賠償責任。