寶林茶室中毒案持續延燒，目前累計13例，包含2死4重症，衛福部今晚（27日）首次召開跨部會專家會議，衛福部長王必勝會後表示，會中專家依照臨床症狀推測應是毒素引起，初判是米酵菌酸可能性較高，由於國內過去未曾發生米酵菌酸中毒案，因此食藥署、台大、榮總等3檢驗單位已經下訂標準品，最快下周即可抵台展開檢驗。

衛福部今晚（27日）首次召開跨部會專家會議，邀集食藥署和疾管署相關人員、感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署和6位毒物專家，與此次收治相關個案的新光、馬偕、北醫、三總等醫院代表開會討論。

王必勝說明，現階段掌握，食品中毒案件共通報11名，其中2名不幸過世，另有3人在加護病房、1人普通病房、5人已返家，稍早則有2人通報，仍在釐清案情。本次會議主要目的是交換臨床訊息、毒理知識、食物疫調等資訊，希望收斂調查、檢驗的進程，找到貼近事實的原因，同時法醫研究所也會進行相關檢驗。

王必勝指出，中毒個案都是在3月19日至22日間曾到寶林茶室用餐，且都有食用粿條或河粉，該兩種食材都是用同一原料製成，同時合併患者臨床症狀，以及住院重症者相關症狀類似，均出現急性肝衰竭，引發後續器官衰竭或重症等。

王必勝提到，現在專家都討論是偏向毒素，且認為外界所揣測的米酵菌酸可能性高，不排除其他可能性，後續將會檢驗昨天在現場稽查帶回的35種食材，並針對食餘和病人檢體的檢驗有初步方向。

由於國內過去未發生過米酵菌酸中毒案，因此未準備檢驗米酵菌酸的標準品，王必勝解釋，目前食藥署、台大、北榮等單位目前都有訂購，最快下周就會送達，並展開相關檢驗。

王必勝也呼籲，民眾如過去2周內曾到該餐廳吃飯，且有症狀可以通報，也會請各大醫院協助，回溯相關症狀的患者，若有症狀也會請醫院協助住採樣院患者的檢體。