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【寶林茶室中毒】吃滑蛋河粉也中招 北市府稽查百貨美食街12業者違規

上報快訊 2024年03月30日 17:43:00
台北市衛生局長說明個案及賣場稽查狀況。(陳愷巨攝)

台北市衛生局長說明個案及賣場稽查狀況。(陳愷巨攝)

寶林茶室食物中毒事件越滾越大,台北市政府今天(30日)下午舉行記者會,公布北市新增6名個案,都是輕症,其中一人是吃滑蛋河粉出現腹瀉等症狀,目前光是北市已累積20人通報。另外,市府昨天前往遠百信義A13的B3美食街進行稽查,結果12家業者有缺失,已要求改善,若複查仍不合格將開罰,北市府預計1個月內針對37家百貨公司美食街全部清查,後續再對各大品牌賣場進行稽查。

 

台北市衛生局指出,截至30日中午12點,陸續接獲北市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀共累計20人,包括新增的6人,其中2人死亡(39歲男性、67歲男性),7人住院。衛生局每天定期追蹤住院者病情,提供醫療協助並透過社會局給予關懷機制,法務局提供受害消費者法律諮詢及消費爭議申訴協調。

 

臺北市疑似食品中毒-1

 

臺北市疑似食品中毒-2

 

北市府食安官李碧慧昨天率衛生局會同法務局等前往遠百信義A13的B3美食街(食代館)現場專案稽查,共稽查27家食品業者,其中12家稽查合格, 3家業者有衛生缺失,缺失項目包括冷凍冰箱溫度不符規定、製備區夾縫有污漬、冷凝散熱器不潔、冰杓放置於製冰機內等,另有9家業者缺失項目包括尚未登錄「食品藥物業者登錄平台」、未能提供工作人員體檢報告、未提具食材進貨單等,均令4月1日前限期改善,屆期複查如仍不符規定,將依違反《食品安全衛生管理法》開罰。

 

0329遠百A13美食街稽查結果

 

臺北市百貨公司及賣場美食街稽查專案

 

另外,衛生局持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等食材供應業者或標示負責業者來自8家業者計10件產品,其中本轄業者3家計4件產品(3件產品製造廠或負責廠商位於外縣市,1件產品為本轄業者自行進口);另,外縣市業者5家計6件產品,屬外縣市者移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理,進口產品將移請中央加強邊境管理。

 






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