(取自杜老爺、Niseko 乳雪糕粉絲專頁,CoCo 都可、百吉冰品提供)
近期氣温回升,又到了品嚐冰品的季節了!杜老爺 推出全新系列「臻心Q大福冰淇淋」,包含『日本抹茶草莓』、『栗子卡士達』、『玫瑰鹽焦糖布蕾』,三種人氣口味令人陷入選擇困難;而熱賣的優格雪糕系列也推出新作『藍莓優格雪糕』,吃得到藍莓果肉及小粉圓,口感清新酸甜又豐富多樣。
桂冠冰菓室 全新水果雪酪系列及超高人氣的冰殼雪糕,本次推出酸甜爽口的『百香白葡萄雪酪』、『熱帶水果雪酪』、『草莓煉乳夾心雪糕』及經典『紅豆黑糖珍珠雪糕』共四款各具特色的迷人冰品,每一款都具有豐富的食感刺激著味蕾。
而台隆集團旗下的國民冰品 Poki百吉,今夏則與人氣手搖飲 CoCo 都可 夢幻跨界,聯名打造兩款全新冰品『檸檬奇遇桔』及『百香雙響炮』,為喜愛手搖飲及冰品的消費者帶來咀嚼與沁涼的嶄新享受。
來自北海道的 Niseko 乳雪糕,繼 4 款全新奢華口味的乳雪糕後,重磅推出與日本百年抹茶職人六兵衛聯名的『抹茶巧克脆果仁』療癒系雪糕,展現台日友好的合作嚴製精神。
而同樣來自北海道、鮮奶界極品「四葉」乳業,旗下的至福系列雪糕也於四月登台!無添加色素及香料的『至福牛奶』、『至福焦糖』與『至福抹茶』雪糕,要讓台灣消費者一口就能感受到嚴選北海道原料製成的幸福滋味!
『臻心Q大福冰淇淋 ─ 日本抹茶草莓』口味,外皮的圓潤麻糬裹上來自日本宇治的丸久小山園抹茶粉,內餡包入奧地利草莓冰淇淋與酸香可口的草莓果粒醬,酸甜滋味中隱隱展現迷人茶香。將經典麻糬冰淇淋變身日系和菓子,品嘗一口就彷彿置身櫻花盛開的日本京都,感受春天的甜蜜與浪漫。
『臻心Q大福冰淇淋 ─ 法式栗子卡士達』口味,以經典的台灣麻糬點心結合法國栗子蒙布朗,一邊咀嚼Q彈麻糬,一邊感受綿密栗子泥在舌尖化開,再結合蛋奶香氣濃郁的卡士達冰淇淋,香甜滑順的滋味,讓乍暖還寒的早春更添暖意。
杜老爺『臻心Q大福冰淇淋 ─ 玫瑰鹽焦糖布蕾』口味,在Q彈有嚼勁的糯米麻糬裡,包入法式烤布蕾冰淇淋,香濃滑順又帶有濃郁蛋香,與玫瑰鹽焦糖醬鹹甜交織,甜蜜順口讓人意猶未盡,最適合團聚春遊、共享美好食光。
『藍莓優格雪糕』以粉藍色的夢幻包裝,搭配粉紫色大理石紋的藍莓雪糕,基底為清爽不膩口的優格冰淇淋,加入加拿大野生藍莓製作,將藍莓汁調製成獨家的藍莓條紋醬,莓果香氣酸甜濃郁,吃得到藍莓果肉,還添加了 QQ 小粉圓,口感超級豐富。
『草莓蘋果優格雪糕』以粉嫩的全粉包裝,搭配粉紅大理石紋草莓雪糕,草莓的酸香配上蘋果的清甜,加上優格冰淇淋清爽又順口,吃得到顆顆清脆的蘋果果肉,雪糕外層則暈染成粉紅大理石紋,好看又好拍!
『1L 超級冰淇淋 ─ 焦糖金沙鹹蛋黃』一打開蓋子濃郁鹹蛋黃香氣撲鼻而來,宛如冰心蛋黃酥、綿密滑順的鹹蛋黃冰淇淋,淋上獨家的玫瑰鹽焦糖醬,再加上Q 彈小麻糬,豐富的口感跟風味在舌尖舞動,帶來前所未有、甜鹹交織的新中式冰淇淋體驗。『1L 超級冰淇淋 ─ 焦糖金沙鹹蛋黃』200 元 / 盒,全家獨家販售。
嚴選優質水果製成,搭配香甜飽滿的果肉,打造出市面上少見水果含量超過 40% 的綿密雪酪,不含任何乳品的清爽口感,在今年初春帶來沁人心脾的甜蜜滋味。
首款『百香白葡萄雪酪』以特選白葡萄搭配酸甜完熟的百香果醬,更添加 10% 鮮甜蘋果丁,整體水果含量高達52%,每一口都能品嚐到濃郁的果香,以及水果雪酪與果肉互相襯托的絲滑口感。
同步登場的『熱帶水果雪酪』,則是嚴選夏日盛產的鳳梨與芒果,製成水果含量 43% 的綿密雪酪,搭配清新爽口的桑椹果醬,融合出夢幻的大理石紋外觀,再佐以軟嫩的芒果,大口咬下就能品嘗到熱帶水果帶點微酸的甜蜜風味。
2023 年風靡人心的冰殼雪糕系列,今年再推出人氣續作『草莓煉乳夾心雪糕』及『紅豆黑糖珍珠雪糕』,以清脆爽口的冰殼包裹濃郁醇厚的雪糕,混搭精心調製的內餡和配料,打造多層次的食感體驗。
『草莓煉乳夾心雪糕』外層冰殼選用清新酸甜的草莓果汁製成,包裹著來自紐西蘭優質乳源製成的草莓冰淇淋,內餡不僅混搭新鮮草莓果肉,更藏著誘人的煉乳夾心,四種不同層次的酸甜滋味,在口中蔓延的濃郁奶香,要來攻佔大人與小朋友的味蕾。
而最經典的莫屬『紅豆黑糖珍珠雪糕』,黑糖冰殼與香濃醇厚的紅豆牛奶冰淇淋交織,配上粒粒分明飽滿的蜜紅豆及Q彈黑糖珍珠,每一口都有四種不同食感在口中變化,將傳統經典的滋味大幅升級,獨具一格的迷人咀嚼食感絕對令人回味無窮。
CoCo 超人氣手搖飲『檸檬奇遇桔』及『百香雙響炮』化身為沁涼的冰棒,今夏手搖與冰品界最夢幻的聯名新品,一次滿足消費者咀嚼吃冰的雙重渴望!咀嚼控最愛的『檸檬奇遇桔』冰棒,結合清新檸檬與酸甜金桔,加入蜂蜜 QQ 凍體和奇亞籽,讓咀嚼控的你每口都滿足。
另一款 CoCo 都可的經典飲品,聯手百吉推出『百香雙響炮』冰棒,二大人氣品牌聯手推出夢幻新品,以 CoCo 都可招牌的酸甜百香果香,結合百吉挑選出台灣人氣配料 ─ 粉條與珍珠,帶來清爽不膩與口感豐富的好滋味!
新品『抹茶巧克脆果仁』雪糕,以日本百年製茶工藝嚴選上等抹茶,與北海道十勝乳源製成濃醇綿密的抹茶雪糕,外層包裹薄脆杏仁巧克力。一口咬下濃厚抹茶雪糕與巧克力脆皮,在口中勾勒出苦甜豐富層次,絕對滿足抹茶控挑剔的味蕾。
此外,在3月推出的奢華口味雪糕『葡萄乾奶油餅乾』、『紅茶奶蓋』、『海鹽焦糖』、『芒果優格』,更是日系療癒雪糕的絕佳代表系列。在這個時刻,讓我們一起寵愛自己、呵護身心,與親友一起品嚐 Niseko 乳雪糕,享受北國的美味。
以北海道四葉牛奶製成的經典口味『至福牛奶雪糕』,內層濃郁牛奶夾心內餡,使用馬斯卡彭乳酪製成,冰淇淋中則加入四葉牛奶,外層再以脆口的白巧克力包裹,整支雪糕無添加色素及香料,每一口都能感受到北海道的天然滋味。
另外兩款至福系列的『至福抹茶雪糕』與『至福焦糖雪糕』,同樣令人垂涎欲滴。『至福抹茶雪糕』中的冰淇淋以四葉牛奶及宇治抹茶製成,並加入北海道十勝紅豆餡夾心,外層包裹宇治抹茶巧克力。一口咬下感受脆皮、濃厚抹茶與香甜紅豆餡的多重滋味,令人上癮!
『至福焦糖雪糕』則以濃郁鹽奶油焦糖醬夾心為亮點,外層以榛果風味巧克力包覆,展現出大人系的鹹甜滋味。3 款四葉至福雪糕,以北海道牛奶風味為基底,讓人每口都能感受到北國物產的饗宴!
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