漢來海港自助餐廳巨蛋店傳出52人用餐後身體不適,衛生局獲報後即派員到場採檢。(高市衛生局提供)
漢來海港自助餐廳巨蛋店傳出食安問題,有3位民眾於26日用餐後出現腸胃道症狀,高雄市衛生局昨天接獲醫院通報,立即派員到場稽查,發現偶生熟食混用污染的可能性,已採檢食材、環境檢體檢驗致病原。
衛生局說明,截至今天(29日)上午9點,已累計52人因嘔吐、腹瀉、腹痛送醫,經臨床診斷處置後均以緩解返家休養;而有風險的用餐時段,包括26日下午茶、晚餐,以及27日中午午餐。業者也在官方網站上公告,表示將自主停業至明天(30日)。
漢來美食表示,衛生局接獲醫院通報,有人在左營漢來海港巨蛋店進食後腹瀉,昨天派人到場稽查,並採集檢體送驗;海港餐廳巨蛋店已配合衛生局要求,昨天與今天停業2天進行清潔消毒。
高雄市衛生局表示,昨天接獲醫院通報,有3人於4月26日在漢來海港巨蛋店用餐後,發生腹瀉等腸胃道症狀,衛生局派員現場稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞,已採檢可疑食材及環境檢體檢驗致病原,包括蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等共20件檢體,另針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。
衛生局統計,截至今日下午4點30分,於該餐廳26日下午茶、晚餐時段用餐後,出現腹痛、腹瀉等消化道症狀,就醫人數累計46人,經臨床診斷處置後均已緩解返家休養,無住院或重症個案。
為落實風險管理及損害控管預防性措施,業者將於4月27日至4月28日停業2日期間徹底清消改善,衛生局並同步進行複查,如未改善完成,可依照《食安法》第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。
衛生局表示,如消費者因訂位被取消,或主張食物中毒者,請保存就醫單據(例如診斷證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償,雙方若無處理共識,請消費者向市府消費者服務中心(專線:1950)申訴,消保官會盡力協調以解決爭議。
出稿時間:15:34
更新時間:18:41