老先覺 PLUS 花蓮中山概念店位於花蓮火車站旁。(吾蜂美味集團提供)
吾蜂美味集團旗下的「老先覺功夫窯燒鍋」已邁入第 14 年,今年第 3 季將推出全新改版三代店型。與此同時,在花蓮開設全台占地最大、最美的老先覺 PLUS 概念店,為品牌注入一股新浪潮。
老先覺 PLUS 花蓮中山概念店占地約 80坪,地點位於花蓮市中心、花蓮火車站旁,座位共 88 席,瞄準花蓮家庭消費客群,以全台首家原肉現切、逾 40 種豐富自助吧型態登場,目前已正式營業。
在裝潢設計上,花蓮中山概念店結合東方元素與西方建材,從出餐區、廚房入口處再到自助吧隔板,以實木雕花技術,刻劃出數十種不同風格的窗花,承襲並堆疊出濃厚的東方氣息。同時,店內以大量木質元素呈現,溫潤色調營造出雅緻的氛圍。
除了空間的創新之外,花蓮中山概念店更將菜單進行了小改版,不僅有超過 40 種以上的豐富自助吧無限享用,還提供了 3 種「原肉現切」的精選肉品,分別是澳洲穀飼安格斯牛翼板、美國 CAB 牛背肩與台灣豬梅花,滿足花蓮消費者的胃。
每人只要 58 元,即享全店自助品項無限供應。除了肉品外,還有數種新鮮的季節蔬菜與菇類,以及火鍋料、餃類與豆類。同時,也提供多款麵類與白飯,還有各式各樣的飲料自助吧、爆米花與 6 種冰品無限享用。
● 時間:每日 11:00 ~ 02:00(最後點餐)
● 地址:花蓮縣花蓮市中山路 549-1 號
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