「藝奇和牛岩板燒 日本料理」即日起限時推出「鮪魚限定套餐」。(「藝奇和牛岩板燒 日本料理」提供)
又到了大啖鮪魚的季節!「藝奇和牛岩板燒 日本料理」即日起至 8 月底,限時推出「鮪魚限定套餐」,主打現流鮪魚,內含 7 道美味料理、1 杯飲品,套餐價為 980 元(10% 服務費另計)。只要在 6/30 前消費此套餐,可享單客 88 折早鳥優惠。
此外,6 月底前消費任一套餐,加購「和牛刺身佐櫻花漬」享 5 折優惠,以半價一探美味。7/21 前消費並掃描粉專指定 QRCODE,完成釣魚趣遊戲任務,現領「御賜美味菜品券」,把握 8 月底前回店消費任 2 客,可獲料理長人氣招待菜 1 份。
「今が旬の鮪魚刺身盛宴」精選當季現流鮪魚,色澤鮮紅肉質清甜。同時,也品嚐得到其他時令海鮮,口感豐富,其中還運用稻桿炙燒手法料理食材,展現獨特煙燻風味。
強肴「煙熏鹽麴鮪魚佐料理長自製醬」,以特製鹽麴醃漬鮪魚腹排,鎖住豐厚油脂並使肉質軟嫩,加上融合鹽麴的淡雅及煙燻香氣,搭配料理長自製剝皮辣椒醬,讓舌尖增添一抹驚喜亮點。
食事「炭香山椒鮪魚釜飯」將新鮮鮪魚打成柔滑泥漿,伴隨在地食材彰化馥米入鍋現炊,享用前充分拌勻後再撒上微辣山椒,風味更升級。
軟性甜點與飲品除了高人氣的「靜岡抹茶巴菲」,還新推出「抹茶蕨餅奶蓋」。「蕨餅」是一款以蕨粉製成的日式和菓子,也是日本人夏天最愛的清涼甜品之一,將之堆疊在微苦回甘的抹茶與絲滑奶蓋上,使風味更有立體層次。
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