新葡苑離開微風南山一年後，再次回到信義區，進駐遠百信義 A13 店，今（12 日）正式開幕，提供全系列中華料理。為了歡慶開幕，在開幕首 7 日來電預約「掛爐片皮鴨」，並於 7/31 前到店內消費，就能享受半價優惠。

在空間裝潢上，新葡苑遠百信義 A13 店以「五個華束」為概念設計，包含優雅的華麗、真實素材的華麗、新穎的華麗、柔軟的華麗、略顯張揚的華麗。同時，店內有 3 個包廂，共可容納 30 人，適合商務活動、小型社團聚會及家庭重要宴席等，讓人享受私密的聚餐時光。

新葡苑遠百信義 A13 店也匯集各地美食，如台式皮蛋小炒、北京掛爐片皮鴨、港式燒臘、四川酸菜魚、上海紅燒肉、揚州炒飯、星洲炒米粉，更將港式飲茶的精華集結於此，從蝦餃、燒賣、叉燒包、蘿蔔糕到蛋撻等品項，一應俱全，帶給大家豐富的飲茶體驗。

特別的是，店內設有特製的恆溫酒櫃，維持葡萄酒的最佳儲存條件，讓葡萄酒與中華料理的搭配達到極致。除了葡萄酒外，還提供紹興酒、高粱酒、威士忌等各式酒飲，供顧客自由選擇。

4 道菜品享 88 折優惠

此外，新葡苑遠百信義 A13 店也推出大放送活動，在開幕首 7 日享用指定的 4 道菜品，就能以 88 折價格嘗鮮，包含老罈酸菜魚、香酥荔茸鴨、蘿蔓龍鬚蝦、新疆棗皇糕。

1. 老罈酸菜魚

自家醃製的酸菜是這道四川名菜的靈魂，加上泡椒、乾辣椒、大紅袍花椒等調味，讓魚片嫩滑，入口即化，帶有微微的獨特酸味和麻辣，且層次感十足。

2. 香酥荔茸鴨

以其獨特的食材和精緻的烹飪技藝著稱。這道菜結合了在地大甲芋頭和櫻桃鴨肉的美味，外酥裡嫩，香氣撲鼻。是粵菜中的經典之作，也是餐桌上令人難以抗拒的美味享受。

3. 蘿蔓龍鬚蝦

這道創新點心巧妙地結合西式料理元素，採用了西餐常用的新鮮進口蘿蔓葉，搭配整隻切開的白蝦，並包裹著港式點心的百花餡，再用進口細麵線將包裹百花餡的白蝦裹在一起。這樣的組合在 170 度的油溫中炸至金黃色，最後擺放在蘿蔓葉上共同享用。

4. 新疆棗皇糕

選用優質新疆紅棗製成，紅棗餡料綿密香甜，搭配柔軟糕體，每一口都能品嚐到濃郁的紅棗風味，口感豐富。這道點心不僅美味，還具有健脾養胃、補血安神的功效。

【新葡苑 遠百信義 A13 店】

# 營業時間

● 每日午餐 11:00～14:30

● 週日至週四晚餐 17:00~21:30、週五週六 17:00~22:00   

● 包廂最晚可使用到 23:00

# 訂位：https://reurl.cc/nNpjvd

# 地址：台北市信義區松仁路 58 號 5 樓