台北市中山區伯朗咖啡館重新改裝推出首家「伯朗咖啡館概念店」，從品牌識別、內裝風格到菜單皆一展新風貌，帶來更加年輕、有生活感與現代感的品牌印象。寬敞、愜意的咖啡體驗空間，搭配多元且極具生活態度的餐點，獨家販售包含桶陳酒香咖啡、咖啡調酒等飲品，期許打造最鬆的咖啡館，絕對讓老顧客們感到驚艷！

「伯朗咖啡館概念店」改裝樓層特色

改裝後的座位擺設非常寬敞，角落點綴綠植裝飾，整體風格明亮舒適。店內針對不同客群以功能區分，極大化滿足消費者需求；而店點坐落於高密度的商辦區域，聚集許多愛好品味生活的商務客與附近居民，伯朗咖啡館特別將一樓規劃精品手沖吧，吧台位設置讓消費者與咖啡師創造交流與互動體驗。

二樓以「大客廳」為設計出發點，上樓便可見到貫穿空間的中央圓環沙發區，賦予動線穿梭時更靈活、流線的感受，點綴原木、白牆與不銹鋼家飾的異材質碰撞，讓整體更顯摩登。並依來客需求區分，安靜區提供幽靜的工作環境，開放區則能讓消費者舒服休憩，都能沉浸在適合的角落，且提供插座、不限時，宛如在家一般的自在空間。

以「交誼廳」為設計核心的三樓則是引入大量自然光，串連起整個空間。樓層設有供商務使用的會議室空間，另外也特別設置咖啡實驗室空間，供未來有講座需求時使用。

全新菜單必吃推薦！滿足早、午餐需求

伯朗咖啡館概念店在飲品與餐點菜單上大幅突破加入新巧思，從過去以三明治、義大利麵為主的輕食設計，改以能滿足多元情境、更精緻化的歐美風格菜單為主打，歷經長達半年的研發試吃，菜單從健康豐盛的「經典大早餐盤」、創意甜點「大人味威士忌布丁」與精緻蛋糕、豐富多元的開放式三明治，到開胃解膩的正餐「清爽鮮蝦檸檬水管麵」都能點到。

營業時間從早上 7 點半營業至晚上 9 點，全年無休，瞄準不同時段、不同目的來訪的消費者，都能提供符合需求的餐點，詮釋生活的溫度。

咖醺時刻必飲推薦！跨界玩轉桶陳酒香咖啡

伯朗咖啡除了供應多元的手沖咖啡與常見的咖啡飲品外，「伯朗咖啡館概念店」大膽玩轉咖啡、茶與酒的特調風味組合，包含以台灣在地風味發想的「洛神花烏龍茶咖啡」、「糖葫蘆冷萃」，酸甜花果香中有烏龍的清冽與咖啡的濃郁，適合炎炎夏日來上一杯。

概念店同時推出市面少見的咖啡調酒，採用噶瑪蘭珍選 2 號、紫蘇、柚子與咖啡的「繁星夜語」，讓咖啡愛好者一嚐新喝法，也多了一個午後微醺的新去處。

伯朗咖啡館也與噶瑪蘭威士忌跨界合作，推出獨家「桶陳咖啡」，選用噶瑪蘭奪得威士忌世界冠軍的酒桶，展現伯朗咖啡突破框架的研發理念。桶陳咖啡系列包含雪莉桶、波本桶和葡萄酒桶三種風味，結合蘇門答臘、哥倫比亞、瓜地馬拉等單一品種精品咖啡豆進行陳化，使咖啡豆散發威士忌酒香，在店內可點購「桶陳三重奏」，在舒適的環境內享受三種不同的喝法。

【伯朗咖啡館概念店】

地址：台北市中山區南京東路二段 218 號（南京店）

試營運 營業時間：07:30~17:00

開幕後 營業時間：07:30~21:00