炎炎夏日，最適合三五好友小酌一杯。MMHG 湘樂餐飲集團旗下品牌 inari 現代居酒屋，攜手日本威士忌品牌三得利「角瓶 KAKUBIN」合作推出「夏酒祭活動」，即日起至 9/22 推出期間限定的 2 道下酒菜、3 種酒款，還發揮巧思，將角瓶威士忌入餅，打造台日限量「蛋黃酥禮盒」。

第一波夏酒祭活動即日起至 7/21 登場，點選指定餐點「山椒鹽雞軟骨」或「生牛肉塔塔」，拍照打卡且同時標記 inari 現代居酒屋、台灣三得利角瓶威士忌的官方社群帳號，即招待經典Highball、玄米角瓶 Highball 各一杯。

在 7/22 至 9/22 期間到店用餐，點選經典 Highball 或玄米角瓶 Highball，即享同品項買一送一優惠。此外，凡單筆用餐消費滿 1800 元，即可獲得扭蛋機會一次，消費滿 3600 元，即獲得兩次，就有機會抽中集團餐飲兌換券、飲品招待等多項好禮，數量有限送完為止。

期間限定菜色與酒款

期間限定的 2 道下酒菜，包含居酒屋常見的「山椒鹽雞軟骨」，炸至香脆的雞軟骨，以柑橘風味山椒鹽調味，獨特香料鹹香爽口；「生牛肉塔塔」取菲力剁碎後與胡椒、高湯等日式調料拌勻，疊上生雞蛋，口感滑嫩濕潤，是體現 inari 日洋混合的一道精緻酒肴。

至於期間限定的 3 種酒款，包含三得利威士忌角瓶 KAKUBIN 兌入氣泡水與檸檬所誕生的「經典 Highball」；將玄米茶加入角瓶 KAKUBIN 的「玄米 Highball」，入口有綠茶柔和氣息，尾韻帶清雅米香，每一口都能品嘗其甘醇圓潤的風味，適合搭配炸、烤物等下酒菜。

最特別的是「inari Passion」，以經典調酒 Whisky sour 為靈感，將角瓶威士忌與百香果泥作為基底，伏特加、生薑、綠荳蔻一同混以甘酒製作成上方綿密滑順的泡沫，入口濃烈，帶香料與酸甜風味的豐富層次。

台日經典限量「蛋黃酥禮盒」

融合三得利威士忌角瓶 KAKUBIN 風味的蛋黃酥，是將紅土醃漬鴨蛋黃浸泡在威士忌數時，再烘烤出如寶石般的紅燦色澤，透過奶油炒製的酒香烏豆沙緊密包裹，蛋黃的濃郁口感，揉入溫潤的麥芽香氣，口感綿密滑順，優雅細膩的酒香繚繞口中。

這款台日經典限量的「蛋黃酥禮盒」每盒 6 入，售價 899 元，即日起於 TASTE by MMHG 官方網站 開放預購，從 8/5 起於 inari 現代居酒屋現場限量販售。

【inari 現代居酒屋】

● 時間：

週日至週四12:00～14:00、17:30～21:30

週五六 12:00～14:00、17:30～22:00

● 電話：（02）2720-1168

● 訂位：https://ppt.cc/ffXxrx

● 地址：台北市信義區松壽路 9 號 6 樓（新光三越 A9 館）