爭鮮 以迴轉餐台創造「即刻用餐不需等候」的服務，提供多元且創新的餐點，其中更以「鮭魚」品項及高 CP 值深受民眾喜愛。七月尾聲祭出「加量不加價」優惠活動，7月22日至7月31日活動期間，平日至「爭鮮迴轉壽司」或「爭鮮 PLUS」點購『極鮮鮭魚生魚片』即免費多送 1 片，3 片只要 60 元超划算，限時 8 天千萬別錯過！

盤點爭鮮 8 款必吃鮭魚品項，鮭魚愛好者千萬別錯過！除了『極鮮鮭魚生魚片』，『焦糖鮭魚』將香脆焦糖與鮮嫩鮭魚完美搭配，甜鹹滋味成為人氣必點品項。以軍艦壽司鋪上滿滿鮭魚子的『滿鮮鮭魚子』2 貫只要 60 元，體驗豐沛海味在嘴裡綻放。

「爭鮮迴轉壽司」限定品項『豪盛鮭魚干貝』，將鮭魚、干貝與鮭魚子層層堆疊，一盤 90 元三種奢華食材一次滿足。另一款『白醬燻鮭手卷』則將濃醇白醬和燻鮭巧妙結合，並捲入清爽的高麗菜絲及小黃瓜，一卷 40 元超滿足。除了來吃鮭魚之外，『鮮魚味噌湯』、『叉燒豚』、『魚卵沙拉比目魚』更是「爭鮮迴轉壽司」30 元的熱銷款。

「爭鮮迴轉壽司」的升級版門市「爭鮮 PLUS」也推出多款鮭魚限定商品，像是 40 元的『白醬燻鮭卷壽司』、60 元的『鮭親子手卷』，還有一次可品嚐到多款鮭魚的『炙燒鮭三味』，一份 120 元就能享受到焦糖、洋蔥和明太子與鮭魚的完美組合，讓你滿足 PLUS！另外「爭鮮 PLUS」門市還有更豐富的烤炸物、甜點與飲品等多元餐點可供選擇。