漢堡排「嘉」8/8 進駐大巨蛋!(周羿庭攝)
來自日本的「漢堡排_嘉」繼新北中和後,台北大巨蛋二店將在 8/8 父親節正式開幕,主打每日鮮製絞肉、職人現場手打漢堡排,並正式於台灣推出『炭火牛橫膈膜排定食』,記者搶先帶各位開箱內部空間與餐點!
漢堡排「嘉」台灣 2 號店插旗台北大巨蛋,店裝延續日本店鋪精神,將浮世繪畫作結合台北101、台北大巨蛋 2 大地標,共規劃 30 席位,以開放式廚房呈現職人手打與炭燒漢堡排等料理過程。
店內除了販售日本國產牛漢堡排定食、牛舌漢堡排定食、和牛漢堡排定食,以及炭火厚切牛舌排定食之外,為歡慶台灣二號店開幕,此次更於中和、大巨蛋店正式推出『炭火牛橫膈膜排定食』。
炭火牛橫膈膜排定食是選用每頭牛最精華的橫隔膜部位,以高溫炭火瞬間鎖住肉汁,鮮嫩口感與濃郁風味吮指回香,同時搭配日本 F1 國產牛漢堡排,讓饕客兩個願望一次滿足!
店內每份定食皆提供白飯、湯品無限續加,店內還提供「大武山牧場」生食級雞蛋,可搭上漢堡排「嘉」秘制高湯醬油,攪拌後淋在白飯上享用!漢堡排「嘉」大巨蛋店每日 11 點開始營業、漢堡排每天限量 300 份,不開放訂位、僅接受現場候位。
● 地址:台北市信義區忠孝東路四段 515 號
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