台北福華大飯店 看準夏季國旅市場，集結館內三間人氣中餐廳，即日起至9月30日推出四人同行「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案。專案內含兩間高級單 / 雙床房住宿一晚、「江南春」、「珍珠坊」或「蓬萊邨」經典四人合菜（三選一），以及四人翌日自助早餐吃到飽，限時優惠價 12,000 元整（價格已含稅金及服務費），孝親遛孩兩相宜，也邀請全台饕客們展開今夏限定的台北美食小旅行。

本次一泊二食專案網羅三間老字號中餐廳的經典菜色，以道地江浙菜聞名的「江南春」，由多次榮獲廚藝大獎的劉宜嘉主廚推出獨創的「烤鴨六吃」，選用油脂豐富、肉質軟嫩的宜蘭櫻桃鴨，讓饕客一次享受多層次的美味，包括『片皮鴨』、創新的『魚子醬糍飯糕』和『鴨胸蝦仁炒飯』等六種吃法。

老字號港式飲茶「珍珠坊」則推出「4 人廣式燒臘合菜」，提供多達 21 道粵菜供現場選擇。葉晉誠主廚特製的『燒鴨』、『油雞』和『叉燒三寶』，是 40 年來人氣不墜的老饕必點。此外，還有酥脆外皮包裹厚實蝦漿的『香麻百花筒』，以及肥瘦適中的豬前腿肉經抓醃後嫩多汁的祕製『糖醋咕咾肉』，熱騰騰上桌便是扒飯絕配。

而四十年來國際元首和巨星必訪的台菜餐廳「蓬萊邨」，由新生代主廚陳冠閔推出「4人經典台味合菜」，重現七〇和八〇年代的經典好滋味。開胃冷盤首推選用彰化、雲林一帶頂級食材的『炭烤烏魚子』，以Q彈牛腱心浸泡八種中藥材滷製的『麻辣滷牛腱』香辣帶勁。

『蔭豉炒鮮蚵』、『軟煎嫩溜肉』和『西魯白菜』則以大火快炒保留鑊氣和食材鮮味，還有台式創意料理『芹菜臭豆腐』和客家風味佳餚『酸菜肚片湯』，提供多達 31 道台式懷舊手路菜，結合酒家菜及辦桌菜等豐盛風格，積極搶攻台灣胃老饕們的味蕾。

「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案即日起於台北福華官網 開放預訂，凡四人同行入住兩間高級房，即可享用中餐廳四人合菜晚餐及自助早餐。專案入住期間自即日起至9月30日止，適用平日週一至週五入住，專案內含之中餐廳合菜可選擇於住房當日晚餐或翌日退房後午餐享用（需提前預訂）。

【台北福華大飯店「台北城旅慢食二日遊」一泊二食住房專案】

專案入住期間：即日起至9月30日止

專案優惠價：12,000元（房價已包含稅及服務費）

專案房價內容：

方案房型為高級單/雙床房，此專案適用於平日週一至週五入住，且需兩間同日入住。

房價含隔日早餐及週一至週五午餐或晚餐之四人合菜，方案內之四人合菜將於入住時提供餐券兌換。

合菜套餐提供「江南春」、「珍珠坊」及「蓬萊邨」三選一，餐廳需自行提前預訂，用餐時請將餐券交予現場服務人員。

「江南春」烤鴨六吃

片皮鴨佐Q餅皮、 丹麥魚子醬糍飯糕（六顆）、韭黃鴨絲、海鮮鴨架湯、醬燒九層鴨架、櫻桃鴨胸蝦仁炒飯，每桌皆附開胃三品及新鮮水果盤。

「珍珠坊」4 人廣式燒臘合菜

冷盤（5 選 2）：明爐烤燒鴨、玫瑰豉油雞、蜜汁烤叉燒、妙製海蜇皮、五香滷牛腱

海鮮（4 選 1）：腰果炒蝦仁、清炒爆三鮮、香蒜蒸鮮魚、宮保軟絲

港式小點（3 選 1）：香煎蘿蔔糕、銀絲炸春捲、香麻百花筒

肉類（3 選 1）：三杯炒雞柳、糖醋咕咾肉、蠔油牛肉片

湯品（3 選 1）：山藥肉片湯、薑絲蛤蠣湯、野菇雞片湯

鮮蔬（3 選 1）：金銀蛋莧菜、干貝絲娃娃菜、櫻花蝦高麗

每桌皆附白飯及新鮮水果盤

「蓬萊邨」4 人經典台味合菜

冷盤（5 選 2）：碳烤烏魚子、紅露香醉雞、五味九孔、麻辣滷牛腱、涼拌海蜇皮

海鮮（5 選 1）：鹹酥鮮蝦、豉汁蒸鮮魚、蔭豉炒鮮蚵、薑絲小卷、糖醋嫩魚片

炸物（4 選 1）：五香炸肉捲、炸鮮蚵仔酥、酥炸紅槽肉、金錢蝦餅

肉類（4 選 1）：軟煎嫩溜肉、麻乳香滷肉、三杯雞、蔥爆牛肉

豆腐（4 選 1）：紅燒嫩豆腐、芙蓉豆腐、芹菜臭豆腐、金沙豆腐

鮮蔬（5 選 1）：西魯白菜、蒜炒地瓜葉、小魚炒莧菜、櫻花蝦高麗、野味山蘇

湯品（4 選 1）：絲瓜麵線湯、酸菜肚片湯、蒜香牛肉羹、味噌魚片湯

每張餐卷附 4 人份白飯或地瓜稀飯、手工麻糬