海洋音樂祭炒熱了貢寮的海線旅遊，不過這個地方不僅僅於此而已，山線更蘊藏了豐富的寶藏，只待世人將目光轉移至此。

貢寮本身就有深厚的歷史背景，原名「貢仔寮」為馬賽族語「陷阱旁邊的房子」之意，後來日本人接管台灣，為了方便管理才更名為現在的「貢寮」。而在貢寮的澳底，也是日本人在簽訂《馬關條約》後，首次登陸台灣的地方，為往後50年的日治時期開啟了重要篇章。

貢寮山區裡的祕境

如果厭倦海邊的人潮，那麼就往山裡走吧。

梯田的形成是因為過去土地有限，農人只能順著地形種植，才變成一階一階的樣貌。從自然環境的角度來看，梯田像個水質過濾器，並且與山間的溪流串聯，最後匯集到集水場成為我們的日常用水。

此外還有維護生物棲地、微氣候條節、滯洪防災等作用，在我們讚嘆景色如此漂亮的背後，其實有一群人默默在維繫梯田的功能，他們組成了「水梯田和禾生產班」，致力於推廣貢寮的山村故事、生態農事體驗，保留土地的珍貴記憶。

當天跟著達人的巡田水任務，讓所有人都感到新奇，挽起褲管走到田裡，體驗雙腳深陷泥土的清涼感。或是拿起網子打撈，仔細檢查有哪些生物住在這，已確保水田的品質是否遭受汙染。

忙完這些大部分的人都已腰酸背痛，這時停下來觀察四周環境，由於還維持著傳統牛耕，因此可以發現正在樹下悠閒泡澡的水牛，伴隨四周翠綠景色，時間在這彷彿忘了轉動。

（攝影：黃映嘉）

蕭二嫂的午餐饗宴

（攝影：黃映嘉）

一群都市人體驗完巡田水任務後，餓到前胸貼後背之時，聽到：「可以吃午餐了！」比什麼都還開心。

「田邊聊寮」是和禾生產班的活動教室，由傳統田寮修建而成，整體環境維持著過去石牆茅草屋頂樣貌，因此在這裡用餐特別有感覺。

今天午餐由熱情的蕭二嫂掌廚，她跟我們分享著每道菜的故事：「白花紫蘇、過貓、自家養的雞蛋、當地農民種的木耳、貢寮港口來的小捲，所有食材都來自在地！」

不知道是因為經過了早上勞動，又或是蕭二嫂的菜實在太美味，這種山野間的滋味，果然還是要來到這才品嘗的到。

田邊聊寮

地址：新北市貢寮區內寮街65-2號

電話：02-2494-1799；0910-853-068

開放時間：星期五、六、日的白天

貢寮山線小旅行

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