故宮重要文物翠玉白菜、肉形石被煮進火鍋裡？王品旗下麻辣鍋品牌「青花驕」攜手 故宮，以翠玉白菜、肉形石為原型，將於 9/23 推出 2 款吸睛又美味的料理，同時也把用餐圍兜作為畫布，重現宋代經典名畫《清明上河圖》，打造宛如置身故宮的用餐氛圍。

此外， 從 9/23 起，凡回覆指定 FB 貼文或加入官方 Line，即可獲得故宮聯名「國寶雙饗 宮迎券」，民眾只要花 188 元，就能加購 2 款聯名新菜，近距離品鑑國寶級美味。

2 款聯名新品開箱

青花驕首度與故宮推出的聯名新品「驕滴滴翠玉白菜」，選用白菜入口最脆嫩的部位，小巧精緻完美地重現翠玉白菜的細膩，可搭配 青花驕各式湯底 入鍋涮煮，讓蔬菜的甘甜與湯底相互交融，使花椒香氣柔和地滲入每片菜葉中，最後再以枸杞點綴，清脆爽口又具視覺效果。



另一款聯名新品「驕麻肉形石」，以故宮著名的肉形石為靈感，選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花，以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製 1.5 小時後，再浸泡 1 小時，使表面出現均勻的焦糖色。用餐前由專人進行桌邊服務，切至適當大小，放入 青花驕紅鍋 燉煮約 6 分鐘，使五花肉吸飽青花椒的椒麻香氣，肉汁濃郁入味，肥而不膩、入口即化。

將故宮國寶穿戴上身

此外，青花驕更推出印有經典《清明上河圖》的故宮聯名圍兜，讓民眾將國寶穿戴上身，在用餐之餘還能欣賞到畫作之美。為了將細膩筆觸與繁複細節忠實還原在圍兜上，經反覆設計與調整，最終才得以完成這還原度極高的《清明上河圖》場景。

在聯名活動期間，只要民眾身著故宮聯名圍兜打卡分享，即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」。這款飲品以淡雅白桃香氣的輕發酵烏龍，不僅能夠解辣，還能為這場盛宴優雅收尾。

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