宜蘭縣羅東一家越式小吃店驚傳13人食物中毒！宜蘭縣衛生局今天（20日）證實，目前有13人（5男8女）通報，在這家越式小吃店用餐過後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀。縣府衛生局也派人到店裡稽查，發現食品管理不合格，違規情節嚴重已勒令停業。

有網友在臉書表示，自己第一次遇到食物中毒，以為只是吃壞肚子，但因「肚子痛到無法走路，一天拉了20多次」，後來又有同樣案例傳出，才確定自己食物中毒並通報衛生局。原PO表示，這不舒服的感覺，真的無法用言語形容，而且全家都中毒，真的很辛苦。

宜蘭縣衛生局今天證實，有民眾在15日至17日於羅東鎮某家越式料理小吃用餐後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，疑似食品中毒群聚事件，截至今天共計通報13人（5男8女），所幸無大礙，就醫民眾均已返家休息。

針對越式小吃店，衛生局在接獲通報後，到場稽查發現，食品管理確有缺失，包括生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽、食材未落實離地等，並採取樣本送驗釐清中毒原因，衛生局因認定違規情節嚴重，已命業者停業，直至複查合格為止。

衛生局也提醒民眾，要遵守預防食品中毒的「5要2不原則」，要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、以及不要食用不明動植物，以防止食品中毒發生。（責任編輯：殷偵維）