【九月酒訊】慕赫 X 菲利浦.史塔克「演進系列」前衛三部曲台灣限量 35 套、「臺北貓空鐵觀音茶啤酒」只在貓空喝得到

Yuan Chang吳文元 2024年09月29日 21:00:00
(格蘭父子、臺虎精釀、黑松、格蘭花格提供)

(格蘭父子、臺虎精釀、黑松、格蘭花格提供)

食慾之秋最適合來點微醺滋味!低酒精酒款包含日本人氣梅酒品牌 CHOYA 獻上全新酒款『The CHOYA 果泥氣泡梅酒』;SUNMAI 金色三麥攜手 臺北市政府觀光傳播局貓空休閒產業社區發展協會 推出全新『臺北貓空鐵觀音茶啤酒』等。烈酒則有 NIKKA 威士忌帶來『90 週年紀念版威士忌』、幕赫 新任創意總監菲利浦.史塔克構思的全新「慕赫 L’ÉVOLUTION 演進系列」三部曲、THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌 百富故事系列全新篇章「窖藏奇遇」等。

 

 

慕赫 X 當代設計鬼才菲利浦.史塔克「L’ÉVOLUTION 演進系列」 前衛三部曲

 

慕赫無論是神祕的 2.81 蒸餾工藝或獨一無二的肉脂風味,皆深受全球酩家的喜愛。這次慕赫榮耀鉅獻首次由新任創意總監菲利浦.史塔克構思的全新「慕赫 L’ÉVOLUTION 演進系列」,由三款獨特的酒液所組成「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」與「BEYOND 超越」,以史塔克的視角,向慕赫酒廠豐富且獨具創新的傳承精神致敬。

 

慕赫 L’ÉVOLUTION 演進系列」外盒包裝與酒液本身皆體現了慕赫演進的精髓,為慕赫以「達夫鎮的野獸」傳奇著名的單一麥芽威士忌酒廠,慶賀其大膽、繁馥且醇厚的風味。瓶身以創新的 3D 列印籠式設計外殼保護,而外殼設計則象徵大腦中的「腦迴」。每款酒液包裝都以不同的材質和顏色設計,以代表其不同的特性,宛如每款酒液各自的潛意識。

 

BEGIN 新生」作為慕赫獨特風味的輝煌起點,來自傳奇 2.81 蒸餾工藝的珍稀新酒,風味純淨且強勁,帶著淡淡麥芽香氣的大麥蒸餾酒,甜味層次分明,尾韻帶有胡椒與肉脂辛香。「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組,為酩家帶來真正獨一無二的品酩體驗,而就在熟成演變為威士忌之前,「BEGIN 新生」正為旅程悄悄揭開序幕。

 

慕赫與史塔克全新限量聯名「L’ÉVOLUTION 演進系列」,於2024年10月正式上市,「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組,全球限量 150 套,台灣限量 35 套,建議售價為 335,000 元、「BECOME 成就」建議售價則為 6,800 元。(慕赫提供)

 

 

格蘭花格珍稀典藏 50 年單一麥芽威士忌親筆簽名紀念版

 

以「雪莉工藝,六代家傳」為核心價值的 Glenfarclas 格蘭花格,是蘇格蘭地區少數堅持家族獨立經營,捍衛傳統製酒工藝的威士忌品牌。歷經將近 200 年的時代更迭,五代掌門人的用心經營,Glenfarclas 格蘭花格宣布第六代傳人 Duncan Grant 正式加入經營團隊,主責全球銷售業務。

 

Duncan Grant 也在代理商隼昌股份有限公司的邀請之下,首度造訪台灣,並獻上極為限量發行僅 90 瓶的『Glenfarclas 格蘭花格珍稀典藏 50 年單一麥芽威士忌』親筆簽名紀念版。

 

Glenfarclas 格蘭花格珍『稀典藏 50 年單一麥芽威士忌』這款珍稀逸品,以 50% 酒精濃度展現瓶中酒液 50 年的精湛製酒工藝,酒液的銅紅色澤令人聯想到 Glenfarclas 格蘭花格酒廠壯觀的蒸餾器,酒液散發著杏仁糖甜香與木質調性,隨之而來的是燉煮蘋果和巧克力香氣。

 

入口感受到濃郁巧克力、太妃蜜糖融合著輕柔煙燻,後段出現瓜果甜香更是高年份威士忌中的難得佳釀。濃郁、充滿變化讓餘韻不斷,入口的每一滴都能感受傳承 50 年的雪莉工藝精華。

 

 

Glenfarclas 格蘭花格『珍稀典藏 50 年單一麥芽威士忌』第六代傳人Duncan Grant 親筆簽名紀念版,即日起於合約菸酒專賣店上市,建議售價 280,000 元。(格蘭花格提供)

 

 

NIKKA『 90 週年紀念版威士忌』全台限量 72 瓶

 

NIKKA 威士忌 創立於 1934 年,今年適逢品牌成立 90 週年,酒廠特別推出一款限量版珍稀威士忌『Nikka 90 週年紀念版威士忌』。這款威士忌運用了多種原酒,每一滴原酒都述說著 Nikka 威士忌 90 年來歷史的傳承,勢必將為威士忌愛好者帶來前所未有的品味享受。

 

這款威士忌具有蘋果派和葡萄乾般濃郁的甜味,帶有烤麵包般的香氣,以及桶中陳釀所散發的微微煙燻味,還有一種讓人聯想到古董家具的懷舊香氣,多層次的芳香錯綜交織,讓人彷彿置身於酒窖一般。入口時,口感率先迎來豐富厚重的木質調性,但肉桂、烘焙堅果、黑巧克力風味隨即湧現,點綴著厚度適中的煙燻泥煤,並在後段從舌根處傳來像是杏桃果醬和楓糖漿般的甜味。

 

『NIKKA 90 週年紀念版威士忌』全球限量 4,000 瓶,台灣配額僅 72 瓶。(買酒網提供)

 

 

百富 故事系列新篇章「窖藏奇遇」限量登台

 

蘇格蘭百年威士忌品牌 THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌,憑藉深厚歷史傳承的底蘊與製酒工藝,以及豐富的酒廠窖藏,早已成為傳統製酒工藝的典範和頂級威士忌的代名詞。「百富故事系列」訴說著酒廠與匠人間流傳的軼聞趣事,將一件件故事,封存於一瓶瓶風味各異的酒款之中,演繹屬於達夫鎮與百富酒廠的情懷記憶。

 

今年百富故事系列全新篇章「窖藏奇遇」,以首席調酒師凱西麥肯尼(Kelsey McKechnie)與窖藏管理員 George Paterson 的工作日常為靈感,融合百富匠心工藝與創新探索精神,將百富酒廠深處不為人知的珍稀酒桶,化為四款極具特色的獨立單桶,以「窖藏奇遇」之名誕生。

 

百富故事系列 – 窖藏奇遇」共有四款獨特單一酒桶,分別為『14 年美國波本桶單一麥芽威士忌』建議售價 3,500 元、『17 年全新西班牙橡木桶單一麥芽威士忌』建議售價 9,00 元、『18 年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌』建議售價 11,000 元,及全球免稅通路販售的『11 年匈牙利紅酒桶單一麥芽威士忌』建議售價 3,320 元。

 

 

「百富故事系列 – 窖藏奇遇」每款展現出風格各異的獨特風味,此系列限時限量販售兩年,極具收藏價值。(格蘭父子提供)

 

 

野澤溫泉蒸餾所 工藝琴酒正式登台

 

野澤溫泉村 位於日本長野縣,與白馬和志賀高原同為 1998 年冬季奧林匹克運動會高山項目的主辦場地,也是世界滑雪愛好者趨之若鶩的聖地。這裡四季分明,擁有溫泉、雪景、蔥鬱的森林以及未經污染的山泉。「野澤溫泉蒸餾所工藝琴酒便是運用當地的環境、豐富的森林資源與純淨的水源,在這人口僅 3600 人的小村莊中,製造出高品質烈酒。

 

目前「野澤溫泉蒸餾所」共有四款常態供應的琴酒,分別是『野澤溫泉工藝琴酒』、『野澤溫泉經典工藝琴酒』、『野澤溫泉森之春工藝琴酒』與『野澤溫泉紫蘇工藝琴酒』。時尚俐落的設計不僅獲得德國設計大獎紅點設計獎(Red Dot Design Awards)的肯定,在知名國際競賽中亦多次獲得金賞肯定!

 

野澤溫泉蒸餾所『工藝琴酒品酩套組 TASTING PACK GIN』,包含野澤溫泉蒸餾所的四支琴酒各 200ml,以及野澤溫泉蒸餾所品牌毛巾一條,是送禮自用的最佳選擇。(綠芽酒藏提供)

 

 

CHOYA『The CHOYA 果泥氣泡梅酒』濃郁上市

 

日本人氣梅酒品牌 CHOYA 獻上全新酒款『The CHOYA 果泥氣泡梅酒』,這款新品採用 100% 紀州南高梅釀製而成的本格梅酒,並奢侈地再加入完熟南高梅果汁及梅果泥,濃郁的梅果風味搭配清爽的氣泡感,酸甜華麗的滋味正適合逐漸轉涼的秋天。

 

The CHOYA 果泥氣泡梅酒』使用與契作農場合作的高品質「完熟紀州南高梅」為原料,果味醇厚、香氣豐盈。「完熟」如同台灣話所說的「在欉紅」,意指果實在樹上剛好成熟的狀態並自然掉落。

 

由於這種梅果極其嬌嫩、難以保存,CHOYA 在採收後透過獨特工法將梅果急速冷凍鎖住新鮮度,製成完熟南高梅果汁及果泥。新品在本格梅酒中加入這些果汁及果泥,使整體梅果味變得更加濃郁奢華,滑順的果泥及細緻的氣泡豐富了口感,是今年秋天絕不能錯過的美味酒款。

 

 

日本人氣梅酒品牌 CHOYA 全新酒款『The CHOYA 果泥氣泡梅酒』即日起於全台全家便利商店、家樂福量販店、Mia C'bon 陸續上架,首波限量發售 43,000 罐,每罐 99 元,售完為止。(黑松提供)

 

 

SUNMAI金色三麥『臺北貓空鐵觀音茶啤酒』

 

茶藝結合釀造工藝,SUNMAI 金色三麥臺北市政府觀光傳播局  貓空休閒產業社區發展協會,共同攜手推出全新『臺北貓空鐵觀音茶啤酒』,即日起於貓空指定店家正式開賣!SUNMAI 金色三麥運用世界冠軍釀造技術,將木柵在地好茶釀成啤酒,甘美滋味與尾韻悠長如現泡鐵觀音,沈穩茶香直送鼻息。送走炎熱的夏天,搭貓纜上貓空納涼,開瓶享受初秋的恬靜悠閒。

 

臺北貓空鐵觀音茶啤酒』巧妙結合貓空的優質茶葉「鐵觀音」,與 SUNMAI 金色三麥的啤酒釀造技術,打造出具有在地特色的飲品,即日起民眾可直接在貓空指定店家購買;另外也可參加「三貓集章趣」活動,在貓空指定店家消費滿 1,500 元,即能免費兌換一瓶『臺北貓空鐵觀音茶啤酒』。

 

SUNMAI 金色三麥、貓空休閒產業社區發展協會及臺北市觀傳局,攜手推出『臺北貓空鐵觀音茶啤酒』,原價每瓶 220 元,限時嚐鮮價每瓶 180 元,限量販售。(金色三麥提供)

 

 

2024 桃園鐵玫瑰音樂節 聯名款「金牌台灣啤酒」限量上市

 

桃園最具規模的年度音樂盛事「2024 桃園鐵玫瑰音樂節」,將於 10 月 5 日及 6 日在桃園 陽光劇場 盛大舉行。現場邀請熊仔、壞特?te等流行與搖滾樂團演出,吸引眾多熱愛音樂的粉絲參與。本土啤酒第一品牌 台灣啤酒,今年也再次與「桃園鐵玫瑰音樂節」合作推出限量聯名款金牌啤酒。

 

2024 鐵玫瑰音樂節」主視覺由李明道 Akibo 設計師操刀,呈現一個充滿夢幻色彩的場景,突顯了「Delulu is the solulu」的概念,即「敢於幻想保持正面態度,其實一切皆有可能!」畫面以多彩、飽和的色彩呈現,符合Z世代喜愛的多巴胺風格,帶來充滿活力的視覺感受。

 

潔白的背景更加凸顯主體鮮豔的玫瑰少年形象,象徵著音樂節的繽紛多彩,吸引著各式各樣的參與者,共同填滿這個音樂節的舞台。長年支持音樂的「金牌啤酒」,以罐身單面全版方式結合本次主視覺,也帶來特別的年輕化視覺感。

 

 

『2024 桃園鐵玫瑰音樂節聯名款金牌台灣啤酒』只在桃園及新竹地區 7-11、全家便利商店限定販售。(臺灣菸酒股份有限公司提供)

 

 

臺虎精釀 熱帶度假風情啤酒『香茅青檸艾爾啤酒』、『日落百香狗』

 

9月27日是一年一度的世界旅行日,是時候用一場旅行來治癒生活中的小 emo,如果沒時間排假出國玩,那就到超商來一場味蕾的跳島旅行!這個秋天,臺虎精釀 特別推出兩款充滿熱帶度假風情的啤酒,首先是與 晶華酒店 再次合作的『香茅青檸艾爾啤酒』,再來是 9.99% 系列的新作『日落百香狗』。

 

臺虎精釀晶華酒店旗下的泰式海鮮料理主題餐廳「泰市場」,特別研發一款充滿泰式風情的『香茅青檸艾爾啤酒』。酸香開胃的檸檬搭配香茅,柔順的酸度在口中綻放出輕盈而奔放的柑橘果香;而香茅的草本氣息讓香氣更添豐富層次,交織出清新酸甜的誘人滋味,讓人仿佛置身南洋島嶼的愜意時光。

 

『香茅青檸艾爾啤酒』即日起在 7-11 上架,每罐 99 元。(臺虎精釀提供)

 

臺虎精釀的 9.99 系列的新成員『日落百香狗』,除了有讓人快速有感的高酒精度,在酒罐包裝更描繪了美麗的海島日落美景,令人一眼愛上,還未開罐便已令人陶醉。

 

將『日落百香狗』倒進裝滿冰塊的酒杯,紅寶石般的色澤猶如夕陽映照在大海,並釋放出百香果飽滿的酸甜滋味,伴隨着红葡萄、黑醋栗等漿果點綴其間,呈現出奔放的多層次果香。隨著每口入喉,濃郁的果香在舌尖舞動,仿佛置身於充滿音樂與美酒的南洋沙灘上,在熱情的森巴節奏中盡情搖擺!

 

『日落百香狗』即日起在 7-11、家樂福、大潤發、Mia C’bon、city super、微風超市、新光三越超市上架,每罐 99 元。(臺虎精釀提供)


 

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