Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》以明星主廚與素人廚師的料理對決爆紅，在八強名單出爐後，網友點名四位被淘汰遺珠，其中撕漫男、外送員廚師在節目中以實力、個性收服觀眾，《上報》特別整理遺珠 IG、餐廳，下次去韓國就用行動支持他們！

撕漫男（黑湯匙）

● IG：＠cho__kwang

● 餐廳：조광 101、조광 201（@chokwang101、@chokwang2o1）

● 餐廳地址：

（1）조광 101：서울 송파구 새말로10길 8（近地鐵長旨站 1 號出口）

（2）조광 201：서울 송파구 새말로8길 13 2층（近地鐵長旨站 1 號出口）

● 訂位連結：catchtable（조광 201）

撕漫男本名「조광효」（音譯：趙光孝），是一位「用漫畫學烹飪」的廚師，首輪料理端出「東坡肉」，被評審白種元一度懷疑「真的是自學？沒有學過？」其實他原本是漫畫店老闆，當時在店內販售還原《中華一番》的辣炒年糕廣受歡迎，就此對烹飪產生興趣、並開始用漫畫研究料理，無師自通的廚藝不只驚艷白種元，也掀起網友討論。

撕漫男在《黑白大廚》中表示，自己將烹飪漫畫翻閱得比教科書還熟，他的料理也都以漫畫中的菜名命名，像是《美味大挑戰》第二集第 25 頁東坡肉、《炒翻天》第八集第 23 頁春捲、《中華一番》麻婆豆腐等。而他不只以實力收服觀眾，也因在團體營業戰主動退隊、團隊成績未達標被淘汰而受網友心疼。

而撕漫男之所以會參賽，是想證明這樣毫無背景的自己廚藝是否能被評審認可。其實撕漫男的廚齡已 11 年，兩間餐廳開在首爾，其中「朝光 101」是料理實驗室，將他想像中的菜餚變成現實；「朝光 201」則是主打川菜，他也以「餐廳入選米其林必比登推介」為目標。

外送員廚師（黑湯匙）

● IG：Chulgabangchef

● 餐廳：度量 도량（@doryang_restaurant）

● 餐廳地址：서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층（近景福宮 3 號出口）

● 訂位連結：catchtable 

本名「임태훈（音譯：林泰勳）」的「外送員廚師」背景與撕漫男相似，從未正式學習過烹飪，高中開始因為生活困難開始做外送，因緣際會接觸到中華料理，在多間餐廳邊工作邊學習，一路走到今天，在首輪以「八寶丸」收服評審安成宰、在黑白湯匙對決中擊敗「白湯匙」呂敬來，後來在團體營業戰中也選擇主動退隊，因團隊成績未達標被淘汰，被網友評為遺珠人選。

外送員廚師成長背景其實十分艱辛，出身貧寒待過孤兒院，因經濟問題高中輟學，為了生活當過外送員、發過傳單，即使重重阻礙也未向命運低頭，成為廚師後開了餐廳「度量」，主賣中華料理與火鍋，節目播出後「度量」火紅到網路訂位開放瞬間秒殺。

一二三（黑湯匙）

● IG：kj_bae

● 餐廳：본연（@bornyon_seoul）

● 餐廳地址：서울 강남구 논현로 742 7층（地鐵鶴洞站 8 號出口）

● 訂位連結：catchtable

擅長西餐的「一二三」本名배경준（音譯：白在俊），曾於米其林一、二、三星餐廳工作，其中包括評審安成宰的米其林三星餐廳 Mosu，首輪比賽端出「奉化鴨佐覆盆子」受到安成宰認可、讚他有進步。「一二三」目前是「본연」的老闆，這間首爾餐廳主打柴燒料理、擁有高樓層美景，晚餐固定菜單，一客為 13 萬韓元。

安惟鍟（白湯匙）

● IG：gamae_gwangjuo

● FB：안유성

餐廳：가매일식（@gamae_gwangjuo）、광주옥1947

（1）가매일식：光州廣域市西區尚武大路 1104-26（近農城站、華亭站）

（2）광주옥1947：Sangmu-daero, Seo-gu, Gwangju

「白湯匙」主廚安惟鍟擅長日本料理與壽司，擁有博士學歷與兩項專利，出版過許多烹飪書籍，也是「韓國第 16 代烹飪名匠​」，個人日料餐廳「가매일식」更曾接待過金大中、盧武鉉、文在寅等多位韓國歷屆總統。

安惟鍟精湛的解剖殺魚技術與超神刀工，令觀眾讚嘆不已；在團體營業戰中，因賽制臨時改變被隊友投票踢出，委屈模樣令網友感到心疼。雖然最終遭到淘汰，但立刻振作並成為新隊伍領導者、為了挽救生意親自推銷，善良又親民的態度圈粉無數。

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