有吃過「香鷄城」的朋友請喊聲！台灣第一家手扒雞品牌「香鷄城」是 5、6 年級生的回憶，卻是近世代年輕人沒有吃過的好味道。

「香鷄城」創立於 1984 年，創辦人陳欽樂白手起家創立養雞公司─樂山公司，目標將「樂山雞」推廣至全台，一句「自己的雞自己賣」帶著家人開啟台灣速食業的歷史。全盛時期擁有多達 126 家分店，當國外兩大速食品牌麥當勞、肯德基進駐台灣並迅速展店之時，對「香鷄城」的衝擊相當大，直營與加盟店最終全數結束營業。2016 年，二代決定攜手三代重回烤雞市場，秉持著使用台灣優質土雞，搭配現代化的設備與低溫烹調技術，嚴格控管產品溫度與品質，將歷史的好味道再次推上舞台。2021 年又受到新冠肺炎疫情影響，即宣布暫停營業，將重心回到食品加工，同時架設「香鷄城網路商店」。

「香鷄城網路商店」販售祖傳秘醬烤雞腿、西式煙燻雞腿、古早味咖哩燉雞腿、香雞城小肉豆等商品，但粉絲們最懷念的還是「手扒雞」，紛紛於官方臉書專頁敲碗「快點給我手扒雞，我現在就想吃了」、「能不能趕快開實體店面」、「拜託快開店回來讓我吃手扒雞」、「小時候的回憶」、「要的僅僅回憶」、「到底要賣手扒雞了沒」。

終於！「香鷄城」實體店面的消息公布，「我們即將在空軍三重一村，與『擺渡人29』合作進行快閃活動，限時限量販售『手扒雞套餐』，每套 550 元。採預約模式，線上預訂、線下付款取貨，超過取餐時段 20 分鐘，將視為放棄資格並開放現場購買。」雖然不是常態的香鷄城實體門市，但終於能吃到回憶中的手扒雞，粉絲們不要錯過！

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