時序進入秋天，天氣越來越涼爽，讓人更想嗑暖呼呼的火鍋！小資族外食首選、王品旗下的獨享鍋品牌「12MINI」從 11/1 起開放湯頭、料底、主食、副食等所有選項都能自由挑選，共有 36 種排列組合，還可以 0 元增加 50% 的肉量，每鍋最低 149 元起，趕緊來吃爆。

全新湯頭「日式海苔鍋」也即將於 11/1 開賣，該湯底選用優質海苔醬融入高湯，喝起來清香甘甜，再撒上海苔絲，讓湯頭更加鮮美。此外，「火鍋料自由配」任選 3 樣，加購價只要 25 元，干貝、蛤蠣也搶「鮮」上架，加購價 39 元起。

紅茶、季節冰沙無限暢飲

「12MINI」從今年 9 月調整模式，不僅選購白飯與冬粉免加價，其中 17 間街邊店增設自助吧區，讓內用消費者免費暢飲紅茶、季節冰沙，還能白飯吃到飽。特別的是，「12MINI」從今年 10 月全面在 foodpanda 獨家上線，忠實粉絲快來使用方便的外送服務吧！

以多款湯頭聞名的「12mini」，在 11/1 將推出全新的「日式海苔鍋」，屆時將有 12 款湯頭可選擇。人氣熱銷的「起司奶奶鍋」征服許多老饕味蕾，滑順的乳白色湯底奶香撲鼻，起鍋後再加入 1 大片起司，吃起來超濃郁；另款熱門湯底「小紅番茄鍋」，蕃茄湯頭滋味酸甜，能提振食慾，也超好下飯。

「12MINI」在 2025 年預計再開 10 間店，提供消費者 CP 值更高的餐點。「12MINI」也不忘照顧同仁，將與瑞典知名家居品牌 IKEA 企業業務團隊合作，推出同仁休息室與宿舍改造計畫，希望藉由改善休憩環境，提升同仁對品牌的向心力與歸屬感，有效幫助留才，也邀請更多餐飲優秀人才加入。

看更多上報生活「美食」類文章