食藥署今公布7到8月市售蔬果農產品農藥殘留結果,其中瓦城台南大遠百店的香菜,被驗出殘留禁用農藥。(食藥署提供)
食藥署今天(4日)公布7到8月市售蔬果農產品農藥殘留稽查結果,共有79件產品不符合規定,其中「瓦城」台南大遠百店的香菜,被驗出殘留禁用農藥,開罰上游廠商6萬元;「馬辣」台北信義店的百香果、「優市Uber Eats」大安店的白蘿蔔等都被驗出農藥殘留違規。此次檢驗結果中,香菜和白蘿蔔分別有12件、7件不及格,違規最多。
食藥署為檢驗農藥殘留,今年7到8月共抽驗834件市售蔬果農產品,其中79件不符規定,包含「瓦城」台南大遠百店的香菜,被檢出含有禁用農藥「愛殺松」0.09 ppm,台南衛生局依《食安法》開罰上游廠商6萬元;「馬辣」台北信義店的百香果,則驗出禁用農藥「賽滅淨」0.12ppm。
另外,頂級超市「Mia C'bon」台北美麗華店販售的白蘿蔔,也被驗出禁用農藥「福賽絕」0.02 ppm;「優市Uber Eats」大安店的白蘿蔔也被檢出農藥「賽速安」0.46ppm超標。
這次違規的案件中,有12件是香菜、7件是白蘿蔔,主要都是被檢出違法或過量使用農藥殘留。食藥署說明,香菜部分檢出禁用農藥「氟克殺」及「賜諾特」,但此次檢驗發現其殘留濃度超標;白蘿蔔檢出超標的藥物包括「三氯松」和「二氯松」,這些農藥如果殘留量過高,恐導致消化系統、神經系統的潛在問題。
針對不合格產品,食藥署已要求地方衛生局立即查封並下架,此次檢驗結果不合格的香菜和白蘿蔔多數來自台北市的市場,因此當地衛生局和相關管理單位將加強市場的蔬果安全監管,確保不合格產品不再流入市場。同時,農政單位也已著手追溯產地來源,強化產地管理,杜絕違法農藥的使用。
食藥署提醒,民眾可以選購具有有機、產銷履歷或CAS認證標章的蔬果,以減少食用到農藥殘留超標產品的風險,並建議民眾可在食用前以清水徹底沖洗蔬果,甚至可使用淡鹽水浸泡15至20分鐘,以去除部分農藥殘留,進一步保護自身健康。
而「瓦城」稍早也發出聲明,表示已於第一時間更換供應商,並全面撤換問題食材,確保食安無虞。並仍嚴格要求新的合作廠商須符合以下標準:確認為核准登記之公司、符合食藥署食品登錄字號、定期提供第三方檢驗報告。瓦城也強調,對於合作供應商沒有做好食安標準深感遺憾,會持續督促做好食材管理與內部檢驗。(責任編輯:呂品逸)