韓國人氣啦啦隊「全民表妹」李雅英擔任「bhc炸雞」台灣首店開幕嘉賓(林冠伶攝)
大巨蛋地下街美食大家在等的就是這一家!韓國超人氣炸雞品牌「bhc炸雞」正式進軍台灣,首店位於大巨蛋地下 B2 美食街,11/11 正式開幕。
首波推出的經典產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」,主打正宗韓式風味。橘焱胡同集團董事長吳念忠表示,「bhc 炸雞目標於明年展 5 家店,台灣第 2 間店將擴展至南台灣,一樣以百貨店為主。」
慶祝首店開幕,bhc 炸雞推出一系列限定活動,包括超值滿額贈、會員預測拿好禮及 12 強棒球賽應援優惠,邀請大家一起來體驗 bhc 炸雞的美味與熱情!
台灣 bhc 炸雞所有肉品均使用大成新鮮冷藏雞肉,確保每一口都能保持最佳鮮嫩口感。根據不同口味搭配多樣麵衣,讓口感更具層次。所有員工皆親赴韓國總部接受專業指導訓練,並且全程使用韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸,搭配獨家兩段式油炸工序,全面提升風味與酥脆度。bhc 炸雞力求從製程到風味都完美復刻韓國正宗滋味在台灣重現美味。
為更符合台灣消費者的喜好,台灣 bhc 炸雞特別升級選用國人最喜愛的大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊四種部位,與韓國本部及其他競品使用全雞部位的做法不同。每種炸雞皆提供三種不同份量,適合一人小食到六人共享,滿足各種用餐需求。
餐點選項除了炸雞之外,還有韓式小吃、小點與飲品滿足各種味蕾需求,其中韓式小吃熱銷前三名為:起司球、星星薯條、年糕熱狗,還有店員大推豬肉豆腐鍋,搭配炸雞別錯過。
多汁的雞肉外層包裹酥脆的麵衣,搭配濃郁的起司、香甜的大蒜、洋蔥巴西里調味,酸甜鹹香的滋味在口中迸發。
嚴選上等雞肉炸至酥脆,再裹上以醬油為基底的秘製醬汁,醬汁的鹹香與雞肉的鮮嫩完美交融。
金黃酥脆的炸雞刷上蜜香四溢的蜂蜜及特製大蒜醬,將雞肉的鮮美推向顛峰,每一口都散發著濃郁的蜜香和蒜香。
「復古炸雞」嚴選上等葵花油,搭配獨家調製的炸粉,將雞肉炸至金黃酥脆,輕輕咬下,鮮嫩多汁的雞肉與鱗片般的酥脆外皮完美結合,在口中迸發出令人愉悅的口感。喜歡吃辣的朋友也可以選擇「火辣復古炸雞」,辣勁十足。
獨門調製的洋釀醬汁,酸甜比例恰到好處,每一口都能嚐到多層次的風味,搭配外酥內嫩的炸雞,不易膩口。
顛覆傳統的辣炒年糕!濃郁的奶香與經典的辣味完美融合,創造出獨特的風味。
招牌起司球撒上 bhc 獨家特製星星風味粉,一口咬下,濃郁起司的香氣在口中縈繞,絕對是讓人一試成主顧的經典小點。
1. 11/11~11/18,加入 bhc 會員,即可參加「賽事預測活動」。會員可利用點數預測比賽結果,成功預測者將有機會獲得 BHC 餐點優惠券及 CHECK inn 雀客旅館 9 折住宿優惠券。
2. 11/11~11/12,每日前 50 組顧客可享有炸雞買一送一的超值優惠,單筆消費滿 800 元即贈品牌開幕紀念袋。
3. 為響應12強棒球賽,bhc炸雞特別推出「棒球迷個人套餐」,凡持賽事門票的顧客可享有專屬折扣。
營業時間:11:00-22:00
首店地址:台北市市信義區忠孝東路四段 505 號 B2(台北大巨蛋遠東 Garden City B2 花園綠廊)
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