從週五到週一為期四天的「2024 台北國際酒展」,於週四前加入會員皆可免費取票。(綠芽酒藏提供)
每到秋季不可錯過的「台北國際酒展」,將於11月15日至18日在 台北南港展覽館 開展。今年不僅同樣設置有葡萄酒、日本酒、威士忌與烈酒、啤酒與果實酒專區,更勝往年的 640 個攤位特色亮點滿滿,有與 讀墨 合作的酒類書籍折扣優惠、酒廠來台開課、美食酒類 Youtuber 教學示範在家餐酒搭的美食 Bar 等 獨家展場活動 之外,緊張刺激的「第六屆世界唎酒師大賽」的台灣區選拔賽也在酒展舉辦。
今年酒展與過往同樣可以索取免費門票進入會場,但今年主辦單位特別開拓付費品飲項目,以「尋味試飲」為主題精選酒款,消費者可以不用人擠人地瘋搶免費試飲品項,除了舒適地品飲到高階限量酒款之外,也能讓消費者與廠商之間增加交流。
「台北國際酒展」負責人 Brian 表示,「近兩年其實有在搜集現場廠商付費試飲的活動,今年包含葡萄酒和清酒都有可以付費的酒單可以選擇。」他也提及付費試飲的酒單可以吸引進階酒客,消費者也可在短時間內對酒類有更多認識,甚至也可以把對酒款的印象從展場導向品牌。
推薦付費試飲的酒款,試飲價格多落在超值的百元左右,威士忌部分有 靜岡蒸餾所 的「GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 富士山美食物語 2019」,酒款原價均在 6000 元台幣左右,但只要 100 元就能試飲。
而市價高達近 2 萬元的「岡山蒸溜所 5 年 2021 水楢單桶原酒強度單一麥芽威士忌」,也只付費 350 元就能試飲到珍貴的 15ml。其他如日本酒部分,亦有 酒樂藏日本酒文化 帶來兩大系列的的品飲套酒,熱愛古酒的消費者也能到 合垣興業有限公司,以 300 元的價格試飲到市價 8,888 元的「沖繩忠孝酒造 香草 14 年限定古酒」。
在精緻餐飲逐漸普遍的現代,餐酒搭配在餐廳裡已經成為不可或缺的用餐組合;隨著侍酒師的重要性越來越高,大家對於日本酒唎酒師的關注度也逐漸提升。以服務日本酒為主要專業的唎酒師,睽違五年再度重新舉辦「第六屆世界唎酒師大賽」,決賽將於2025年2月在日本東京舉行。
在這之前,台灣區選拔賽已經陸續在台灣北中南甄選完成,台灣代表將齊聚於「台北國際酒展」進行最終選拔決賽,民眾可在會場感受緊張氛圍,期待下一位幫台灣爭取世界冠軍的唎酒師誕生!
「台北國際酒展」的規模逐年擴大,「今年涵蓋日本酒、果實酒、啤酒、葡萄酒、威士忌與烈酒的攤位共計有 294 個廠家,合計有 640 攤,相較往年的 530 攤多出 110 攤。」主辦單位代表 Brian 給出這樣的數字,可見今年酒展的規模更勝以往。民眾在前往參觀試飲之餘,得好好研究路線和愛好,避免受到攤位熱情招待,還沒品飲到期待的酒款就已早早喝醉。
展方為了嘉惠消費者,特別將人氣新品集結為懶人包推廣,尤其全台首次曝光的酒款更是令人期待。推薦酒款橫跨各種類型,包含來自立陶宛的「mini 貓迷倫敦琴酒」、「VAN VOLXEM 沃爾茲特級園 麗絲玲白葡萄酒」、「法國樂桂樹 2024 米白酒」、「威維斯 4 年 2019-2023 批次 #01/19 單一麥芽威士」。
場內最受矚目的是來自 綠芽酒藏 代理,由廢棄小學改建為蒸餾廠的「飛驒高山蒸餾所」,社長有巢弘城也從日本帶來「飛驒高山蒸餾所 世界調和威士忌 2024 麥芽馥郁」與「飛驒高山蒸餾所 世界調和威士忌 2024 雪莉豐醇」兩款現行作品限量販售。
時間:11月15日至11月18日 10:00~18:00
地址:台北南港展覽館二館(台北市南港區經貿二路2號)
備註:加入會員就能 免費索票一張
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