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日本漢堡排人氣名店「挽肉と米」2 號店來啦!地點、開幕時間曝光 業者預告有重要的改變

邱家琳 2024年11月15日 16:00:00
台灣「挽肉と米」再開新門市,地點選在台北信義區。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

台灣「挽肉と米」再開新門市,地點選在台北信義區。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

2024 年日式炭烤漢堡排在台灣掀起風潮,吸引許多人排隊朝聖,現在不怕人潮太多排不到啦!日本漢堡排人氣名店「挽肉と米」即將開設二號店,地點選在台北信義區,位於台北信義 A19 商場,預計 2025 年 1 月對外營業。

 

 

「挽肉と米」二號店預計 2025 年 1 月對外營業。(吳文元攝)

 

挽肉と米」主打 100% 純日本和牛製成的漢堡排套餐,每份套餐有 3 個漢堡排味增湯蘿蔔泥橙醋、1 顆生雞蛋,同時提供白飯吃到飽,還有油漬青辣椒等 8 種特製配料。特別的是,每份套餐的漢堡排會分 3 次提供給饕客享用,讓饕客可以品嘗到新鮮製作、熱騰騰的漢堡排。

 

每份套餐有 3 個漢堡排。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

 

炸蒜碎、MOU 桑的特調麻辣粉、油漬青辣椒、青辣椒鹽漬檸檬、椒麻醬。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

 

澀谷京都吉祥寺都有門店的「挽肉と米」,在 2023 年 7 月來台開設海外首家分店,一推出後隨即爆紅。然而,全台首家分店進駐台北中山半年後,因為營業現址路寬限制,只好緊急宣布停業,另尋新地址開業。

 

 

「挽肉と米」來台後爆紅。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

 

2024 年 3 月,「挽肉と米」新店面插旗華山 1914 文化創意產業園區附近,就位在 niko bakery 華山店旁邊,人氣同樣高居不下,不少網友敲碗開新店面。

 

 

「挽肉と米」從中山搬至華山文創園區附近。(取自 挽肉と米 IG 粉絲專頁)

 

引進「挽肉と米」的富錦樹集團創辦人吳羽傑(J 哥)日前在 IG 宣布,「挽肉と米」即將在台北信義區開設二號店,有一些重要的改變,待裝潢告段落後會再陸續跟大家分享。

 

 

 

【挽肉と米 信義店】

 

開幕日期:2025 年 1 月

地址:台北信義 A19 商場 1 樓(台北市信義區松壽路 22 號 1 樓)

 

 

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