感受完炙熱的七股鹽山後，更適合在傍晚時分來到北門的井仔腳瓦盤鹽田，愜意的跳上電動腳踏車，感受由夕陽與鹽田帶來的魔幻表演。

夕陽與百年鹽田相伴，笑看這些年的滄海桑田。從1818年遷移至此，直到2000年廢曬鹽田，那些曾經在這塊土地勞動的身影、一座座雪白鹽堆，就此消失在視線中。不過，近年來為了復育鹽田，並且延續在地文化精神，重新整頓了這個區域，讓我們得以窺見過往的繁榮時光。

非常推薦從北門「錢來也」旁的腳踏車站開始騎乘，一路上，右手邊的夕陽不斷地在倒影裡，與雲朵譜出美麗的景色。途中還會經過熱門的水晶教堂，不過相形之下，大自然的美景似乎更勝一籌。

在新開闢的腳踏車道上，一路往井仔腳前進，轉進懷舊的鄉村聚落之後，可以在百年咾咕厝前停留，欣賞這裡獨有的建築美學。

接著等在眼前的便是一塊塊鹽田，負責導覽的解說員洪有志先生表示，「每次帶國外的旅客來到這裡，全部都驚呼超漂亮，感動的不想走！」

確實，連土生土長的我們也很少看到這幅景象。夕陽將鹽田染紅倒映出另一個奇幻世界，找回事業第二春的媽媽們，在田裡展示過往工作模樣，她們應該沒想過，再重回鹽田之後，竟成為眾多旅客爭相取景的對象。

「太陽快下沉囉！我們要趕緊抵達制高處。」解說員洪先生催促著已沉迷絕美景色的旅客們。

登上海巡永華服務區的頂樓，最遠可以看到台灣海峽，以及整個井仔腳村落，搭配解說員對每個區域瞭若指掌的介紹，讓過往景像在我們腳下重新活了過來。

北門井仔腳瓦盤鹽田

地址：台南市北門區永華里64號

電話：06-786-1629

開放時間：09:00-18:00