東京人氣早午餐「MERCER BRUNCH」登台!(周羿庭攝)
免出國,東京人氣早午餐「MERCER BRUNCH」插旗台灣,首店位於民生社區,招牌法式吐司、紐約客牛排等經典品項通通有,早上 8 點就開始營業,且一早就有調酒能喝。
富錦樹集團繼引進「挽肉と米」後,這次把被台灣網友譽為「東京最強早午餐」的「MERCER BRUNCH」帶回寶島,主打從早上 8 點營業至晚間 10 點,白天提供多種早午餐選擇,晚間則有經典紐約式牛排與創意料理,飲料不僅咖啡、茶,還有調酒能品飲。(未成年請勿飲酒)
由日本人打造的紐約式早午餐「MERCER BRUNCH」,主打創新餐點風格結合紐約文化與餐飲,台灣首店裝潢結合現代感與紐約風,以奶油色磨石子材質打造無接縫地板,選用來自日本的設計傢俱、田口音響,並還原品牌核心「火爐」,增添用餐環境的溫馨與故事感。
餐點部分,最受歡迎的『自製布里歐法式吐司』外表金黃,口感鬆軟帶著蛋奶香,推薦可品嚐一片原味,另一片淋上蜂蜜感受另一種香甜風味,除了單點,點夠鹹食主餐亦隨附兩片吐司,可說是多個願望一次滿足。
白天提供的早午餐有『香煎鮭魚』、『嫩煎雞腿排』、『紐約客牛排』等,每份早餐盤皆包含兩片『自製布里歐法式吐司』,加購套餐即可享用『鷹嘴豆泥藜麥羽衣甘藍沙拉』與飲料。
晚間菜單提供炸薯條、水牛城辣雞、香蒜牡蠣等前菜,還有各式義大利麵,包括日本人氣『牛肝菌檸檬奶油義大利麵』、『蟹肉蘆筍香菜青醬』與『番茄奶油佐渡蟹寬扁麵』在台北店都吃得到,還有美國 Prime 肋眼牛排。
MERCER BRUNCH 僅提供內用,無外帶服務,座位規劃室內、包廂與戶外區,早午餐低消為每人 700 元、晚餐低消為每人 1000 元、包廂區每人低消 1500 元,採線上訂位。
● 地點:台北市松山區民生東路四段 121 號 1 樓
● 營業時間:08:00~22:00(早午餐08:00~17:00;晚餐17:00~22:00)
● 線上訂位:MERCER BRUNCH TAIWAN
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