2025 農曆春節即將到來，媽媽不用辛苦準備除夕團圓飯啦！王品集團旗下 4 大中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田 Putien」、「丰禾 台味風格料理」與「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」分別推出四大熱年菜組合，即日起至明年 1/27 在 inline、全台門店開放預購，最低售價 5888 元起，全台限量 3500 套。

特別的是，4 大中餐品牌皆攜手金蘭食品，分別在年菜套組加入 1 道聯名菜品。民眾可以在 2025 年 1 月 28 日除夕當天現取年菜，全日共分 8 個時段，從早上 10 點開放取餐，最晚取餐時段為下午 5 點 30 分；為了歡慶乙巳蛇年到來，在門店前 30 組取餐顧客，再贈金蘭聯名禮盒，內含中餐最具代表性的筷子組、榮獲大獎的金蘭鼓舌醬油一罐。

享鴨年菜組合「享樂團圓百味宴」

享鴨「享樂團圓百味宴」共有 9 道菜品，適合 8 至 10 人享用，售價 7688 元。與金蘭食品的聯名菜色「招牌櫻桃片皮烤鴨」，是嚴選花蓮花東縱谷天然放養櫻桃鴨，堅持繁複工序製程，烘烤出酥香肉嫩片皮烤鴨，再以金蘭釀造醬油，調製甘甜鹹香蘸水，為團聚增添新風味。

1. 享樂御品三拼（起司烏魚子／香滷牛肚／醬漬螺肉）

2. 招牌櫻桃片皮烤鴨

3. 鎮江享味京都排

4. 焰火酸香蒸石斑

5. 蔘鬚酒浸大白蝦

6. 御膳珍寶海鮮羹

7. 菌菇貝珠燴津白

8. 臘味雙享糯米糕

9. 花雕十寶鴨圍爐（附鮮蔬寶盒）

丰禾「禾氣滿堂台味宴」

丰禾「禾氣滿堂台味宴」共 9 道菜品，份量足夠 8 至 10 人享用，售價 6888 元。聯名菜色「鴻運椒鹽大元蹄」使用金蘭釀造醬油滷製特選大元蹄，使其入味，搭配主廚獨家工法高溫油炸起鍋，成就皮酥肉Ｑ的丰禾經典。

1. 三陽開泰台味拼（胭脂蜜蓮藕、珍味海蜇絲、煙燻片豬肝）

2. 丰禾開運起家雞

3. 鴻運椒鹽大元蹄

4. 富貴糖醋彩鱸魚

5. 藥膳玫瑰醉大蝦

6. XO 醬碧綠燴雙菇

7. 金湯瑤柱點鮮蔬

8. 傳香櫻花蝦米糕

9. 御品精燉佛跳牆

「莆田」福躍龍門星饗宴

新加坡米其林一星莆田「福躍龍門星饗宴」，總計 8 道菜品，年菜套組約 6 至 8 人份，售價 6588 元。聯名菜色「龍騰盛饌海陸盆菜」是莆田經典名菜，整隻龍蝦鮮熬入鍋，融合7道海陸美饌，搭配經歷 12 小時淬鍊的精華湯底，今年再佐以金蘭鼓舌醬油慢燉細煮，讓濃郁厚實的口感更有層次。

1. 御膳海陸甜三拼（御品海南雞／涼拌海鮮／酥炒芋心）

2. 御品醬燒豬肋排

3. 龍騰盛饌海陸盆菜

4. 鮮品蒜蓉蒸鱸魚

5. 金湯鮮貝娃娃菜

6. 松露鮮菇燴時蔬

7. 海蠣紫菜燜飯

8. 翠玉鮮燉烏骨雞湯

「朝粥幫」金龍歡聚品鮮宴

「朝粥幫」金龍歡聚品鮮宴共有 6 道菜品，約 5 至 6 人份，售價 5888 元，最適合小家庭享用。聯名菜色「朝粥秘製豉油雞」使用金蘭鼓舌醬油結合主廚私房辛香料，調至完美比例豉油醬汁，將有「霜降雞」之稱的鹿野雞浸泡至加熱的豉油中，精準溫控將鹿野雞完美脂肪比例展現，肉質口感嫩滑，色澤鮮亮可口。

1. 歡聚一幫鮮三拼(雙拼臘腸、涼拌脆藕、香滷牛肚)

2. 鴻運無錫嫩腩排

3. 朝粥秘製豉油雞

4. 迎春當紅梅汁魚

5. 雙冬高麗菜苗

6. 金龍龍蝦饗米脆

單品、小套組年菜

為了讓小家庭選擇更多，王品旗下 4 大中餐品牌也準備單品、小套組年菜，像是「享鴨」有招牌櫻桃片皮烤鴨＆花雕十寶鴨圍爐組合。「莆田」則提供龍騰盛饌海陸盆菜，「丰禾」為鴻運椒鹽大元蹄＆傳香櫻花蝦米糕小套組，還能根據人數加菜、不用怕吃不完。「朝粥幫」另外販售朝粥三牲組，內含鴻運無錫嫩腩排、朝粥秘製豉油雞、迎春當紅梅汁魚，讓除夕祭拜眾神及祖先，能夠省時又省力。

【王品四大熱年菜組合】

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