2025 台北草莓大福 15 間推薦!(周羿庭攝)
提到「草莓大福」可別只想到大稻埕滋養和菓子,《上報》精選台北 15 間人氣草莓大福,其中在迪化街商圈就有 5 家必訪,包括皮薄餡多的「路力」、主打抹茶等多口味的「福和草莓大福」,而老牌甜點店「明月堂」、「天母三明堂」也被網友點名必買,今年陳耀訓也推出草莓大福,以下整理各家草莓大福特色與售價。
滋養草莓大福嚴選「大湖草莓」搭配特製紅豆沙、東台灣口感綿密的糯米皮,清爽香甜的紅豆沙中和草莓的酸味,令人吮指回香。一盒 8 入售價 600 元,中山店僅開放網路預購並取貨,官方會定期於粉專公告開賣日,也可至迪化街店提早排隊碰運氣。
路力草莓大福位於「鴉片粉圓路力迪化店」前,每日早上 11 點營業,採現場排隊不開放預訂,單顆 45 元、3 顆 120 元,網友評價外皮偏薄但草莓大顆,紅豆沙不死甜,CP 值很高!
同樣位於大稻埕迪化街的「福和草莓大福」每天 10 點營業至晚間 6 點(週一公休),主打每日新鮮現採的大湖草莓,搭配紅豆、抹茶、芋頭、黑芝麻等口味,單顆售價 50 元,除了現場排隊購買,也可透過 外送平台 直送到家。
迪化街老牌甜點店「咖芳工作室」主打健康無負擔的水果大福,有別於常見的紅豆沙,他們家是搭配「綠豆餡」。草莓大福 6 個售價 420 元、12 個售價 840 元,還有搭配芒果、奇異果、柿子、鳳梨等水果的綜合口味,採表單線上預訂匯款、店面取貨。
「幸福堂草莓大福」平日 11 點營業,假日 10 點半開門,販售的草莓大福有 1 號大草莓 50 元、2 號中草莓 40 元兩種,口味除了經典紅豆還有芋泥,網友評價皮薄甜度剛好、內餡很綿密。
開業已有 80 年的「明月堂」是三重老字號和菓子店,人氣「草莓大福」售價 80 元,即日起至 1/28,三重門市僅販售草莓大福,早上 10 點第一批,下午 2 點第二批;SOGO 百貨、板橋大遠百同步於每日 12 點開賣草莓大福,皆為限量。
此外在 Threads 上,也有網友分享「明月堂」的隱藏版「横綱大福」,大小為一般「草莓大福」的 1.5 倍、大約 4 個 50 元硬幣大,店家表示如果有進到符合尺寸的草莓就會製作,有興趣的可以前往特定門市(金山門市、復興 SOGO)詢問。
藏身於天母巷弄的「三明堂」裝潢十分懷舊,是在地老牌日式甜點店。草莓大福 90 元、抹茶草莓大福 100 元,使用純糯米製作,皮薄 Q 彈包裹酸甜草莓與綿密紅豆餡。採 線上表單 預訂自取,另外還有販售栗子大福、鯛魚燒、醬油丸子等和菓子。
今年陳耀訓草莓大福主打經典純粹路線,軟 Q 麻糬包裹大湖草莓,搭配帶有顆粒感的低糖紅豆餡麻糬,一組 4 入,每天中午 12 點開賣,售完為止。
「丘丘麻糬商號」鄰近捷運台電大樓、公館站,人氣「草莓大福」推出紅豆、芋頭、草莓卡士達、草莓 OREO、花生乳、芝麻煉乳等口味,小顆 50 元、大顆 60 元,另還有芋頭大福、紅豆大福可選,接受 LINE 預訂自取。
法朋主打日本品種草莓大福,包括飽滿多汁的「真珠姬」、夢幻粉白「淡雪」、果肉扎實的「熊本」,以及帶有濃烈莓香的「古都華」,另也有台灣產的「紅顏草莓大福」,皆搭配法朋自製草莓醬、卡士達餡、起士蛋糕及麻糬皮,單顆售價 150~250 元,官網 開放少量預購,現場每日 13:00 發號碼牌、13:30 開始販售。
鄰近捷運國父紀念館站的「Amamoto Bros」,是台北人氣壽司名店「鮨天本」的甜點姊妹店,冬季限定推出「古都華草莓大福」,以抹茶酥餅為基底,上層疊加抹茶海綿蛋糕,包裹鮮奶油與濃郁卡士達醬,再以特製紅豆粒餡點綴。單顆售價 500 元,2/17 中午12:00 於 官網 開放預訂 2/21 至 23 取貨;2/24 中午 12:00 開放預訂,2/28 取貨。
日式和菓子專賣店「三日月茶空間」位於通化街,鄰近捷運六張犁站、信義安和站,期間限定販售的「草莓雪玉」以外郎餅皮製作,提供白餡、紅豆兩種口味,每顆皆為當日早上純手工製作,開放電話預留。
「HOME MOM Bakery」主打採用內湖白石湖的有機無毒草莓,推出草莓大福、草莓盒
位於新北土城的「威立秀」也是間風格純樸的大福專賣店,提供紅豆草莓大福、芋泥草莓大福、芋泥布丁大福等口味,8 入售價 420 至 450 元,網友評價草莓大顆又好吃、CP 值高,不過目前訂單已滿,2/3 開放 3 月份預訂自取。
日本人氣大福品牌「金田屋」將在 2/24 插旗中山商圈,招牌品項「水果大福」採滋賀縣頂級糯米、竹炭製作成黑色糯米皮,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,澎湃「草莓大福」更是必吃,各位可別錯過囉。
美食(飯店餐飲、精緻餐飲)、品酒相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
通路(百貨、超商、賣場、電商)、美食(速食、飲品、冰品)、科技手機家電相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
旅遊、飯店住房、IP 文創、市集、交通、美食(甜點、咖啡廳、早午餐)相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg
美食(餐飲集團、餐廳、餐酒館)、醫療、親子、寵物相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg
上報現在有其它社群囉,一起加入新聞不漏接!社群連結
追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP