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台中、高雄人敲碗成功！台北最難訂位 buffet「島語」今年連開 3 家店　地點、預計開幕時間一次看

邱家琳 2025年03月15日 13:00:00

「島語」將在台北大巨蛋、台中漢神洲際購物廣場、高雄漢神百貨開設 3 間新門店。（台北漢來大飯店提供）

台中、高雄的朋友有口福啦！漢來美食旗下、被封為台北最難訂位 buffet 的「島語自助餐廳」，主打鱈場蟹、松葉蟹、美國肋眼牛排等頂級食材，深受許多饕客們喜愛，今年更積極拓展版圖，即將在台北大巨蛋、台中漢神洲際購物廣場、高雄漢神百貨開設 3 間新門店。

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島語自助餐廳被譽為升級版漢來海港。（周羿庭攝）

「島語」位於台北漢來大飯店 2 樓，以 Fine Dining 為核心概念，共規劃 8 個餐檯，提供鱈場蟹、帝王蟹、美國肋眼、鮑魚、現流漁獲、日本海膽等海陸饗宴。座位最多可容納 280 席，採半包廂式設計，區隔取餐動線與座位。

提供鱈場蟹、帝王蟹等新鮮海鮮。（取自島語自助餐廳臉書粉專）

特別的是，每個餐檯都有不同的主題佐餐酒，如與亞洲五十大最佳酒吧「TCRC」聯名的雞尾酒、搭配日料的「清酒」、搭配西式的「紅白酒」、搭配中式的「小米酒」等共 7 種酒精飲料，皆為無限暢飲。

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每個餐檯都有不同的主題佐餐酒。（取自島語自助餐廳臉書粉專）

在價位上，「島語」平日午餐（11:30~14:30）為 1490 元，平日晚餐（17:30~21:00）為 1790 元。假日午餐（11:30~14:00）為 1790 元，假日下午餐（14:30~17:00）為 1490 元，假日晚餐（18:00~21:30）為 2090 元。平日與假日早餐（06:30~10:00）皆為 890 元，但僅供台北漢來大飯店住客預約。