「焼肉の名門赤虎」母親節限定「豐宴」雙人套餐 4380元(焼肉の名門赤虎提供)
系出日本 Romantic Road 浪漫街道集團 的「焼肉の名門赤虎」在台深耕 7 年有成,繼內湖、信義安和店之後,最新分店預計 2025 年第三季於新莊盛大登場!預吿喜訊之際,品牌同步獻上母親節限定雙人套餐「豐宴」,於 4 月 25 日至 6 月 1 日限定登場,標榜日本國產牛與 Prime 級美國牛雙饗的夢幻肉盤總重達 700g,5 月 9 日至 11 日到店用餐點「豐宴」套餐,每桌加贈原價 240 元的『天使滑嫩布丁』2 入組,來用餐的女性顧客還將獲得『特調奇亞籽蔓越莓醋飲』1 杯!
有別於台灣坊間精品化的個性燒肉店,「焼肉の名門赤虎」總經理增田将也強調:「我們最想提供給台灣顧客的是日本經典燒肉店的型態和服務,不論是在用餐氛圍、料理份量和精緻度,都能滿足家庭聚餐、朋友歡聚或商務宴客等各種需求。」因此每一次展店,除考量停車、交通便利等區域因素,足以規劃卡座座位、輕隔間包廂等座席的場地空間亦是先決條件。
同時,「焼肉の名門赤虎」也延續集團長久以來所堅持的日本正宗燒肉手法,不僅肉品分切與精修秉持職人精神、不假他人之手,堅持選用冷藏肉,視部位與口感以手切成厚度 0.5 ~ 0.8 公分,並在出餐前再以蔬果、醬油祕製的燒肉醬輕輕抓醃凸顯風味,讓食肉控得以品嘗與日本同步、原汁原味的正宗風味。
「焼肉の名門赤虎」將於 4 月 25 日至 6 月 1 日推出母親節限定的「豐宴套餐-日本國產牛&Prime美牛雙饗」。自創店以來,「焼肉の名門赤虎」提供多達五款、豐儉由人的特色雙人套餐,一直為消費者津津樂道;套餐最基本肉量為 700g 起跳,再加上廚師團隊精心製作的特色小品、主食與甜點,務求每位顧客都吃得心滿意足。
每逢重要節慶更推出期間限定的特仕版套餐,讓來店用餐更具儀式感。歡慶母親節的「豐宴套餐-日本國產牛&Prime美牛雙饗」,預計於 4 月 25 日至 6 月 1 日上市,內容包含:沙拉、前菜、牛舌滿貫拼盤、一品料理、日本國產牛老饕拼盤、大蝦、石鍋拌飯、湯品飲料與甜點,除了一貫的澎派豐盛,自行進口、力求新鮮與品質的日本國產牛肉亦是亮點。
國產牛指的是所有在日本飼育的牛,但凡荷蘭乳牛、安格斯牛等外來品種,只要在日本飼育都能稱為國產牛。「焼肉の名門赤虎」使用的是日本和牛與荷蘭乳牛的混種牛,肉質柔嫩多汁、油花恰到好處,肉甜油香兼具,食來香甜不膩口。
「豐宴」套餐的「日本國產牛老饕拼盤」包含『特上牛五花』、『霜降牛五花』、『中落牛五花』與『牛肋條』四個部位。其中,堪稱牛五花中極品的『特上牛五花』取自精選腹肉部位,油花與瘦肉分佈均勻細緻、滋味甜美。
『牛肋條』則含有油花與筋的膠質,炙烤後口感Q彈,可自由佐搭鹽蔥檸檬醬、鹽昆布蔥鹽與柚子胡椒醬增添風味。套餐中的一品料理則包含『Prime 級薄切牛五花』和『霜降牛五花牛排』兩種厚度不同卻一樣腴嫩甜美的美國牛五花,美、日頂級牛肉輕鬆一次到「胃」!
若是套餐意猶未盡,尚有四品、五品、九品等組合豐富的肉類拼盤可加點助興,大快朵頤『和牛腿三角』、『橫隔膜內裙肉』、『戰斧豬排』等特殊品項。母親節期間限定的「豐宴」套餐即日起接受預訂,歡迎親臨「焼肉の名門赤虎」內湖店、信義安和店,體驗純血日式燒肉的魅力。
『和牛道樂拼盤』精選和牛、日本國產牛和 Prime 美國牛九種部位,3480 元。(吳文元攝)
線上訂位:inline
內湖店
電話:02-2790-0724
地址:台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
信義安和店
電話:02-2709-8810
地址:台北市大安區安和路一段145號
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