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情人夜牛排套餐 佐「羅密歐與茱麗葉」七夕調酒

上報生活圈 2017年08月22日 17:42:00
小A CUT情人夜套餐

小A CUT情人夜套餐

浪漫七夕即將來臨,美麗鵲橋上演著一年一度浪漫動人情事,也是愛侶們今夏最美麗的夏戀之日。台北國賓大飯店ahmicafe繼八月上旬推出「小A CUT套餐」後,特別打造七夕情人版,於8/28當晚推出「小A CUT情人夜套餐」;另外如歸酒廊特別為戀人們設計了名為「羅密歐與茱麗葉」的七夕特調,8/26-28晚上6點後至凌晨12點半提供。

 

隨著一年一度浪漫七夕來臨,特別於8/28七夕當日限定推出「小A CUT情人夜套餐」,由A CUT行政主廚凌維廉與ahmicafé阿眉快餐廳主廚李文康聯手推出,套餐包含香煎特選肋眼牛排佐香料奶油、等五道精緻餐點,讓你在浪漫的七夕夜裡,享受全館唯有ahmicafé獨有的大片落地窗優雅的庭園造景,增添情侶間的濃情蜜意。

 

前菜以酥炸軟殼蟹佐柑橘沙巴雍,揭開今晚浪漫七夕序幕,經典義大利甜醬沙巴雍以新鮮檸檬、柳橙等打成果汁為基底,篩網過濾後與蛋黃混合而成,搭配金黃酥脆軟殼蟹一起享用,香脆表皮與酸甜沙巴雍合而為一,酸甜滋味在口中散開。主餐部分則是香煎肋眼牛排佐香料奶油,嚴選有油有筋、油脂分佈均勻的美國Choice等級肋眼,經過香煎方式至表皮上色,濃郁肉汁溢出,展現肉質軟嫩富彈性,搭配帶著百里香、巴西里香手工特製的香料奶油,層層堆砌著七夕夜晚的幸福滋味。

 

「小A CUT情人夜套餐」

◆ 開胃前菜:酥炸軟殼蟹配柑橘沙巴雍

◆ 湯品:奶油紅蘿蔔湯配薑味泡泡

◆ 沙拉:伊比利火腿溫泉蛋榛果油醋沙拉

◆ 主菜:香煎特選肋眼牛排佐香料奶油

◆ 法式甜點:草莓檸檬情人蛋糕

◆ 咖啡或茶

 

ahmicafé 阿眉快餐廳

 

地址:台北市中山北路二段63號1樓

洽詢電話:02-2100-2100轉2181

 

 

「羅密歐與茱麗葉」七夕特調

 

名為「羅密歐與茱麗葉」的七夕特調,皆以伏特加為基底,男仕款除了基酒外,另外將君度橙酒及檸檬、萊姆汁均勻混合後,再以藍柑橘香甜酒帶出水藍色澤,彷彿於冰透光亮的海裡綻放出水藍光暈,並以新鮮水果及果皮裝飾成領結,喝來帶有風度翩翩的柑橘香氣;女仕款則加入西瓜及青蘋果香甜酒混和,再用新鮮檸檬汁提點味道,同樣也用新鮮水果裝飾成蝴蝶結,帶出優雅的粉紅色澤。

 

推出日期:8/26-8/28

推出時間:6:00pm-12:30am

 

 Lobby Lounge如歸酒廊

地址:台北市中山北路二段63號1樓

洽詢電話:02-2100-2100轉2186

 

 

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